Hvem har brug for en iskold kaffe shake her i varmen? Miiiiig! Det er perfekt lige at smække benene op om eftermiddagen, finde et hjørne på terrassen i skygge og gerne med en lille brise og så sidde og puste ud med sådan en kaffe shake. Kaffeshake er en lækker måde at drikke iskaffe på.
Ingredienser
- 2,5-3 dl koldbrygget kaffe
- 0,5 dl fløde
- 2 dråber Steviadråber med vanijlesmag (reklamelink) eller anden sødning efter dit valg, valgfrit
- isterninger
Sådan gør du
- Hæld hele molevitten i en blender og blend. Pas på med at blende for meget, hvis du har en kraftig blender. Fløden kan nærmest komme til at skille lidt. Du kan også shake den i en cocktailshaker.
- Hæld i glas og server.
Egne noter som Plus medlem
Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter
Kaffeshake med koldbrygget kaffe
Jeg er jo blevet helt tosset med koldbrygget kaffe. For det første er det nemt. Virkelig nemt. Og for det andet smager det cirka 1000 gange bedre end almindelig brygget kaffe, der er kølet ned. Mere mildt i smagen og færre bitterstoffer.
Kort sagt brygger du koldbrygget kaffe med at blande kaffe og koldt vand og lade det trække i køleskab i mindst 12 timer. Herefter sier du kaffen fra og drikker den. For mere præcis vejledning, se her: Iskaffe med koldbrygget kaffe
Jeg har således altid to flasker kaffe i køleskabet. En, der er drikkeklar og en, der brygger. Og når jeg tømmer den drikkeklare, sætter jeg en ny over.
Og derfor kan jeg lynhurtigt lave en iskold kaffe shake.
Det er ikke altid, jeg gider finde blenderen frem. Ofte hælder jeg bare kaffe og fløde op i et glas med isterninger og hvis jeg har lyst, et par dråber stevia.
Men en hurtig tur med blenderen og man får en dejlige blendet kaffe shake med kaffeskum på toppen. Heller ikke værst.
Dette kunne godt bruges som en frisk afslutning på en af vores nøste vinsmagninger i København
Og hvis man en dag ikke har lyst til fløde, så funker det også super med et eller to æg :-)
Jaaah! Og det funker også i smoothies ??
Uhm, den lyder lækker :)
Må man spørge hvor jeres fine vase mon er fra/hvilket mærke?
God aften!
Godt spørgsmål. Det er helt sikkert en gammel billig en. Fra søstrene grene eller noget i den retning, tror jeg :)
Tak for svaret :) Fin er den!
God dag!
Bliver TØRSTIG!