Italiensk krydderiblanding


Italiensk krydderiblanding består af krydderiene oregano, basilikum, timian, rosmarin og hvidløg samt smagsforstærkerne salt og friskkværnet peber.

Italiensk krydderiblanding

Italiensk krydderiblanding

Føj til favoritter Print Pin
1 lille glas
|
5 minutter

Ingredienser

  • 1 spsk tørret oregano
  • 1 spsk tørret basilikum
  • 0,5 spsk tørret timian
  • 0,5 spsk hvidløgspulver
  • 0,5 spsk tørret rosmarin
  • 1 spsk havsalt
  • Friskkværnet peber

Sådan gør du

  • Bland alle krydderierne sammen og kom krydderiblandingen i en lufttæt beholder.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem

Krydderi til din indre italienske mamma

Blandingen er inspireret af en krydderiblanding, som jeg engang købte, der hed “Italiensk mamma”. Og den italienske krydderiblanding kan stort set også bruges til alle de retter, som du lige kan forestille dig en “italiensk mamma” vil lave. Både lasagne, Melanzane alla parmigiana, pizza med kødboller og chili, bolognese eller hjemmelavet tomatsauce.

Du kan sagtens vælge at udvide din italienske krydderiblanding med andre italienske krydderier som fx. basilikum, salvie og chili (Peberoncino). Jeg synes dog ikke tørret basilikum smager af noget som helst (måske har jeg bare været uheldig?) så jeg foretrækker at tilføje frisk basilikum fra krydderurten i min vindueskarm.

Andre krydderiblandinger

Det er genialt at lave sine egne krydderiblandinger. På den måde kan du sammensætte blandingen, præcis sådan som dine smagsløg foretrækker det. Derfor har jeg også efterhånden en del opskrifter på krydderiblandinger fx Garam Masala krydderi, Ras el hanout, Rogan Josh, Græsk krydderiblanding, BBQ krydderi og Cajun krydderi.

Særligt er det de lidt mere sjældne krydderiblandinger jeg selv blander. Både fordi de kan være svære at finde, i et almindeligt supermarked men også fordi de kan være virkelig dyre at anskaffe sig. Jeg har tilgode at lave en god karry, den må jeg kaste mig over næste gang.

Italiensk krydderi

Vil du gerne spise flere grøntsager?🥦🥕🥒

… men stadig gerne rimelig Low Carb? Så overvej min Low Carb-kostplan. Den er lavet, så du får mindst 600 g grønt om dagen, godt med protein og moderat med sundt fedt. Det er sund og lækker og let mad – perfekt til foråret🌱

Find den her: Low Carb kostplan

Kan jeg hjælpe dig med noget?

Har du brug for støtte eller hep, input til din kost eller brug for hjælp til at få rettet lidt ind, så du kan få de resultater, du drømmer om? Så hop ind på min lukkede spørgeside og lad mig hjælpe dig.

Som at have en coach ved hånden men uden at det koster tusindevis af kroner hver måned💸

Spørgesiden er til mine PLUS-medlemmer og er du ikke medlem allerede, kan du prøve det gratis her:

Ja tak – det vil jeg prøve!

Udover den lukkede spørgeside får du adgang til at se energiberegninger på alle mine 2.000 opskrifter, din egen favoritside, hvor du kan gemme opskrifter og lave madplaner med indkøbsliste, velkomst e-bogen Den Store Keto-guide (værdi 149,-) og du kan lytte til min podcast.

I Januar 2022 vejede jeg 116 kg og blev medlem hos dig. Det er den bedste beslutning jeg har taget i hele mit liv. Jeg vejer nu 75,4 kg og vægten  går stadig langsomt ned. Jeg har endelig fået et liv, hvor jeg ikke konstant er sulten og kun tænker på mad.”

Start prøveperiode her 

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

0 kommentarer til “Italiensk krydderiblanding”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?