Italiensk krydderiblanding


Italiensk krydderiblanding består af krydderiene oregano, basilikum, timian, rosmarin og hvidløg samt smagsforstærkerne salt og friskkværnet peber.

Italiensk krydderiblanding

Italiensk krydderiblanding

Føj til favoritter Udskriv Pin
1 lille glas
|
5 minutter

Ingredienser

  • 1 spsk tørret oregano
  • 1 spsk tørret basilikum
  • 0,5 spsk tørret timian
  • 0,5 spsk hvidløgspulver
  • 0,5 spsk tørret rosmarin
  • 1 spsk havsalt
  • Friskkværnet peber

Sådan gør du

  • Bland alle krydderierne sammen og kom krydderiblandingen i en lufttæt beholder.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem

Krydderi til din indre italienske mamma

Blandingen er inspireret af en krydderiblanding, som jeg engang købte, der hed “Italiensk mamma”. Og den italienske krydderiblanding kan stort set også bruges til alle de retter, som du lige kan forestille dig en “italiensk mamma” vil lave. Både lasagne, Melanzane alla parmigiana, pizza med kødboller og chili, bolognese eller hjemmelavet tomatsauce.

Du kan sagtens vælge at udvide din italienske krydderiblanding med andre italienske krydderier som fx. basilikum, salvie og chili (Peberoncino). Jeg synes dog ikke tørret basilikum smager af noget som helst (måske har jeg bare været uheldig?) så jeg foretrækker at tilføje frisk basilikum fra krydderurten i min vindueskarm.

Andre krydderiblandinger

Det er genialt at lave sine egne krydderiblandinger. På den måde kan du sammensætte blandingen, præcis sådan som dine smagsløg foretrækker det. Derfor har jeg også efterhånden en del opskrifter på krydderiblandinger fx Garam Masala krydderi, Ras el hanout, Rogan Josh, Græsk krydderiblanding, BBQ krydderi og Cajun krydderi.

Særligt er det de lidt mere sjældne krydderiblandinger jeg selv blander. Både fordi de kan være svære at finde, i et almindeligt supermarked men også fordi de kan være virkelig dyre at anskaffe sig. Jeg har tilgode at lave en god karry, den må jeg kaste mig over næste gang.

Italiensk krydderi

Lad mig gøre dit sunde liv ENDNU nemmere!

Med MadbandittenPLUS får du:

  • energiberegninger på alle mine 1.900 opskrifter
  • din egen favoritside, hvor du kan gemme dine yndlingsopskrifter
  • adgang til værktøj, hvor du kan lave egne madplaner og få indkøbsliste
  • færdige madplaner, jeg laver
  • velkomst e-bog Den Store Keto-guide (værdi 149,-)
  • adgang til at læse eksklusive sundhedsartikler og guides
  • adgang til at lytte til min podcast

OG jeg fjerner alle reklamer fra siden🥳

Det koster 1 krone om dagen – men du kan prøve det GRATIS i 7 dage først.

>> MadbandittenPLUS <<

Kom med ombord og lad mig hjælpe dig. Det har aldrig været nemmere at spise sundt.

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

0 kommentarer til “Italiensk krydderiblanding”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?