Hurtigsaltet kuller med forårssalat

Hurtigsaltet kuller med forårsgrønt

Af

Hurtigsaltet kuller med forårsgrønt er superlækker og nem forårsmad. Hvis du ikke før har prøvet knebet med at hurtigsalte din fisk, så kan du glæde dig til denne. Det bliver nemlig virkelig lækkert.

Hurtigsaltet kuller med forårssalat

Hurtigsaltet kuller med forårsgrønt

Føj til favoritter Print Pin
4
|
45 minutter

Ingredienser

Hurtigsaltet kuller

  • 600 g kuller eller anden hvid fisk
  • 1 liter vand
  • 3 spsk salt

Forårsgrønt

Sådan gør du

Hurtigsaltet kuller

  • Hæld vandet i en skål og rør saltet heri.
  • Læg kulleren i saltvandet og lad den ligge i ca. 15 minutter.
  • Opvarm ovnen til 200 grader.
  • Tag kulleren op og dup den tør med køkkenrulle.
  • Læg den i et smurt ovnfast fad og giv den 15 minutter i den forvarmede ovn.

Forårsgrønt

  • Bræk enderne af asparges og skær dem i mundrette bidder.
  • Skræl gulerødder og skær dem i skiver eller stykker.
  • Skær rødløg i både.
  • Opvarm smør på panden og steg alle grøntsagerne heri. Drys med salt og peber.
  • Server grøntsagerne til den bagte kuller.
Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem

Lækker og nem opskrift med kuller

Mange vil gerne spise mere fisk men synes, at fisk er svært at tilberede, så det bliver rigtig spændende. Eller også er de usikre på, hvad de skal gøre med den og hvad nu, hvis der er ben i. Fisk bliver hurtigt noget, man vender ryggen og det er ærgerligt.

Dels er fisk jo sundt men dels smager det også pragtfuldt. Denne opskrift med fisk er virkelig nem og du vil nyde et virkelig lækkert og enkelt hverdagsmåltid.

Er du i tvivl om, hvor meget du skal spise?

Så prøv min online kalorieberegner.

Du indtaster dit køn, din alder, din højde, din vægt og dit aktivitetsniveau og så fortæller beregneren dig, hvor mange kalorier du skal spise, hvis du vil holde vægten, hvis du ønsker vægttab og hvis du ønsker at arbejde på at øge i muskelmasse.

Jeg har lavet to forskellige oplæg til vægttab. En, jeg kalder stabilt vægttab, som er egnet til et stabilt og realistisk vægttab, hvor du stadig har god energi, sover godt og bevarer din muskelmasse og hvor der stadig er plads til et socialt liv. Og så en, jeg kalder målrettet vægttab, som du kan bruge i perioder, hvor motivationen er særligt høj, eller hvor du er indstillet på at give den en ekstra skalle og er ok med, at det kræver lidt ekstra fokus.

Når du har udregnet dit kaloriebehov, hjælper jeg dig med at få styr på dine makronæringsstoffer (kulhydrat, protein og fedt), alt efter om du ønsker at spise Keto eller Low Carb.

Kalorieberegneren er med i mit SØLV og GULD medlemskab, men du kan prøve den i den gratis prøveperiode, hvis du ikke er medlem allerede.

Jeg vil prøve det gratis i 7 dage!

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

2 kommentarer til “Hurtigsaltet kuller med forårsgrønt”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?




  1. Virkelig interessnt – jeg kender ikke til fisk i saltet vand- mens Camilla Pum grøn salter fisk- dvs salter og trækker en halv times tid – skyller af igen og steger.
    Vi spiser slet ikke fisk nok :( vi bor trods lt på en ø men lligevel er det rigtig svært- men om sommeren ligger der en fiskebåd til i havnen- desværre om torsdagen hvor min dg er helt håbløs- men jeg overvejer om min mor skulle købe ind for mig og så må vi spise det om fredagen. Men på en eller anden måde går der jo lidt tabt af den friske fisk.

    Svar

  2. Åhh det ser virkelig lækkert ud. Jeg må simpelthen til at købe noget mere fisk igen. Tidligere havde vi en lille fiskeforretning ved havnen 2 km fra hvor vi bor, og her var altid frisk fisk. Det er ligesom ikke det samme med den fisk som har ligget flere dage i køledisken. Jeg må på udkig efter nye muligheder :-)

    Svar