Grønne pandekager / Spinatpandekager


Grønne pandekager med spinat og urter, der kan bruges som wrap til en lækker frokostrulle eller som tortilla til mexicansk mad. De er gode at forberede i weekenden, så man har dem til nem frokost i ugens løb. En rest kødsovs eller anden kødrest bliver straks lidt mere spændende af at blive rullet i en grøn pandekage.

Grønne pandekager

Grønne pandekager

Føj til favoritter Udskriv Pin
Lækre spinatpandekager
4 stk
|
30 minutter

Ingredienser

Sådan gør du

  • Blend æg med yoghurt, basilikum, spinat og hvidløg til du har en grønlig, ensartet masse.
  • Tilsæt loppefrøskaller, salt og peber og blend igen.
  • Opvarm smør eller kokosolie på en pande. Hæld lidt af æggemassen på panden og lad den stege ved middel varme.
  • Når æggemasse er blevet godt fast, vender du den og steger færdig på den anden side. Gentag til du ikke har mere dej.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem

Spinatpandekager eller æggewraps

Dybest set er disse grønne spinatpandekager jo bare en hurtig æggewrap, der har fået selskab af lidt spinat og urter. De er i familie med dem, jeg har lavet med tomat og mozzarella-fyld her og også med de madpandekager, jeg har brugt til pulled pork.

Vil du gerne have et alternativ til de lidt æggede wraps eller pandekager, vil jeg anbefale dig at prøve rodfrugtwraps. De smager så dejligt også og det er altid godt med lidt ekstra grøntsager.

Er du på jagt efter et kulhydratfrit alternativ er bunden til kyllingepizzaen genial også. Den har jeg faktisk lavet uden ost også, hvis man bare vil have den rene, proteinrige bund.

Spinat tortilla til frokostwrap

Uanset hvad du foretrækker, er der jo masser af muligheder for at rulle sin mad til en god frokostwrap.

Vil du se alle mine opskrifter på pandekager, så gå på opdagelse i min store samling her: Pandekage opskrifter Her er både søde og salte pandekager og alverdens forslag til brugen af dem.

grønne pandekager - spinatpandekager med æg - spinat tortilla
Foto: Columbus Leth til LCHF Brød og Kager

Mangler du inspiration til morgenmad og frokost?

… og har du en airfryer? Så er min nye e-bog lige noget for dig. Her får du 30 nye Keto-opskrifter på morgenmad og frokost, du kan lave i din airfryer. Nemt, hurtigt, lækkert og sundt.

Du sparer 20% lige her >>

Lad mig gøre dit sunde liv ENDNU nemmere!

Med MadbandittenPLUS får du:

  • energiberegninger på alle mine 1.900 opskrifter
  • din egen favoritside, hvor du kan gemme dine yndlingsopskrifter
  • adgang til værktøj, hvor du kan lave egne madplaner og få indkøbsliste
  • færdige madplaner, jeg laver
  • velkomst e-bog Den Store Keto-guide (værdi 149,-)
  • adgang til at læse eksklusive sundhedsartikler og guides
  • adgang til at lytte til min podcast

OG jeg fjerner alle reklamer fra siden🥳

Det koster 1 krone om dagen – men du kan prøve det GRATIS i 7 dage først.

>> MadbandittenPLUS <<

Kom med ombord og lad mig hjælpe dig. Det har aldrig været nemmere at spise sundt.

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

0 kommentarer til “Grønne pandekager / Spinatpandekager”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?