Grøn gazpacho


Grøn gazpacho er en skøn forret eller let frokost på en varm sommerdag. Den er frisk og lækker og med masser af grøntsager.

Grøn gazpacho - lækker kold sommersuppe med grøntsager

Grøn gazpacho

Føj til favoritter Udskriv Pin
4
|
15 minutter

Ingredienser

Sådan gør du

  • Skær grøntsagerne i mindre stykker og blend det hele til en helt glat masse.
  • Hvis du foretrækker en mere chunky gazpacho, kan du ‘pulse’ blenderen, så du ikke blender den helt igennem.
  • Smag til med salt, peber og limesaft.
  • Server med lidt ekstra krydderurter og evt. nogle stegte rejer på toppen.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem

Grøn gazpacho

Den røde gazpacho laves jo med tomat og den er simpelthen også uhørt lækker. Jeg bestiller den tit, når vi holder ferie i Sydeuropa og når jeg er i Frankrig hos min far, køber jeg den tit i flaske i supermarkedet. Det er dejligt og læskende med sådan en kold grøntsagssuppe i sommervarmen.

Grøn gazpacho er lavet med avokado og krydderurter og har en skøn smag. Du kan bruge den som en lille let forret til gæster eller som en let frokost.

Skal den udgøre et måltid, vil du gerne have noget protein til. Stegte rejer i hvidløg og chili kunne være en virkelig lækker tilføjelse.

Grøn gazpacho - lækker kold sommersuppe med grøntsager

Lad mig gøre dit sunde liv ENDNU nemmere!

Med MadbandittenPLUS får du:

  • energiberegninger på alle mine 1.900 opskrifter
  • din egen favoritside, hvor du kan gemme dine yndlingsopskrifter
  • adgang til værktøj, hvor du kan lave egne madplaner og få indkøbsliste
  • færdige madplaner, jeg laver
  • velkomst e-bog Den Store Keto-guide (værdi 149,-)
  • adgang til at læse eksklusive sundhedsartikler og guides
  • adgang til at lytte til min podcast

OG jeg fjerner alle reklamer fra siden🥳

Det koster 1 krone om dagen – men du kan prøve det GRATIS i 7 dage først.

>> MadbandittenPLUS <<

Kom med ombord og lad mig hjælpe dig. Det har aldrig været nemmere at spise sundt.

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

2 kommentarer til “Grøn gazpacho”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?




    • Åh, det her er en pine. Det ser ud til at alle mine angivelser af ‘håndfulde’ er forsvundet i en opdatering på tværs af næsten 2000 opskrifter. Det kan jo tage dage at få rettet😭

      Svar