Jeg holder desværre ikke foredrag i øjeblikket.
Så snart jeg vælger at genoptage mine foredrag, opdaterer jeg med datoer og steder her på siden.
Eventkalender
Jeg holder desværre ikke foredrag i øjeblikket.
Så snart jeg vælger at genoptage mine foredrag, opdaterer jeg med datoer og steder her på siden.
Ved fortsat at bruge webstedet, accepterer du brugen af cookies. Mere information
De cookieindstillinger på denne hjemmeside er indstillet til "tillade cookies" for at give dig den bedste søgeoplevelse muligt. Hvis du fortsætter med at bruge denne hjemmeside uden at ændre dine cookie-indstillinger, eller du klikker på "Accepter" nedenfor, så har du givet samtykke til dette.
Hej Jane,
Jeg har fået konstateret forhøjet kosterol, og vil høre om lchf kan hjælpe med at sænke det?
Det kan jeg ikke love men jeg kan sige, at det generelle billede, vi ser er, at kolesterprofilen ofte bliver pænere, når man spiser low carb. Læs evt. disse tre artikler:
https://www.madbanditten.dk/faq-lchf/hvad-er-kolesterol/
https://www.madbanditten.dk/lchf-og-fedt-og-kolesterol/
https://www.madbanditten.dk/keto/keto-og-kolesterol/
Hej Jane
Jeg er gået igang med din bog Mæt og glad, kan godt forstå den. Har smidt overflødig mad ud af køkken. Jeg har så forsøgt med et par opskrifter – hytteost toast med skinke/ost. Skal kroppen vænne sig til den slags mad, jeg bliver så “mærkelig i hovedet” efter den mad, og tit efter spejlæg og mad med for mælkeprodukter???
Er det en tilvænning?
Hmm… det kan fint være tilvænning men det kan også sagtens være at nogle madvarer passer dig mindre godt. Æg og mælkeprodukter er jo hyppige allergener også.
Men mest sandsynligt at det bare er omstillingsbesvær, du mærker. Læs om det her: https://www.madbanditten.dk/lchf-og-overgangsbesvaer/
Kære Jane
Kører du snart en kickstart igen? 🙂
De bedste hilsner og ønsker om en fantastisk dag
Julie
Hej Julie
Kickstart kører først igen til maj med start mandag d. 29. april, så der er lige et stykke tid endnu…
Hej Jane.
Jeg har et spørgsmål jeg håber du kan hjælpe mig med. Jeg er startet på Lchf strict og forsøger at komme i ketose, det er simpelthen umuligt 😬
Jeg har været i gang i 21 dage, min fordeling er K: 10 % F: 75 %. P: 15 jeg har prøvet nogle dage med 80 % fedt men lige meget hjælper det. Er der en måde man kan booste/snyde/ hjælpe kroppen ?
Tak for en fantastisk side 👍
Håber på svar.
Mvh.Lisa Bresson
Ja måske men først må du lige forklare mig hvad du gerne vil opnå med det? Tilgangene er forskellige, om du ønsker vægttab, eller om du ønsker at bruge ketose terapeutisk til behandling af fx epilepsi…
Hej Jane…jeg er netop gået i gang med din 2 ugers madplan på striks lchf. Jeg følger den slavisk, og bliver fint mæt, men føler indimellem sult igen kort tid efter et måltid. Vil det være ok at drikke en kop kaffe med fløde, eller en æggelatte???
Nogen gange springer jeg også et måltid over, da jeg ikke er sulten, for jeg så fedt nok i løbet af en dag??
Mvh Tanja
Sult kort tid efter et måltid er sjældent ægte sult og hvis du distraheres, vil du opleve, at den forsvinder hurtigt. Men ellers er der ikke noget i vejen for at tage en ekstra kop kaffe eller te – især hvis du samtidig også tager noget “fra” i kostplanen sommetider.
Du behøver ikke at bekymre dig om at få “fedt nok”. Det vigtigste er, at du får få kulhydrater 🙂
hejsa. kan se at du holder et foredrag i Århus d. 14 januar, hvor der desværre ikke er flere billetter til, men kommer der flere af slagsen i Østjylland i den kommende tid. kan ikke rigtig lige finde på din side/blog ??????
mvh.
Mogens
Jeg har desværre ikke nogle foredrag i den kommende tid. Hvorhenne ser du at jeg kommer til Aarhus?
Hej Jane
Ved du hvornår billetterne til dit foredrag den 14. januar, kl. 17.00 i Ørestaden bliver til salg?
Nej desværre, men jeg opdaterer eventkalenderen så snart jeg ved det! Jeg forestiller mig at det bliver inden for en overskuelig fremtid 🙂
Hej Jane.
Kan man bruge LCHF til børn og unge?
Det synes jeg godt man kan. En liberal variant vil ofte passe bedst. Her kan du læse mine overvejelser om mine egne børn: https://www.madbanditten.dk/2014/03/21/om-born-mad-og-lchf/
Hej Jane, Jeg var til et af dine foredrag 18. september 2013 i Politikens Hus og synes det var rigtig godt og inspirerende:) Jeg vil høre om foredraget her d. 23. april i Ørestaden ligger meget op af det foredrag jeg hørte i 2013? eller om det er nogle andre vinkler af LCHF du kommer ind på her i 2015?
På forhånd mange tak for svar!
Der er både genbrug og nyt. Cirka halvt af hvert 🙂
Hej Jane
Tusind tak for en dejlig og inspirerende aften på Fjelsted Skovkro på Fyn. Jeg blev lige bekræftet og endnu en gang mindet om, hvorfor denne livsstil er så god for mig. Vi talte kort sammen i pausen, alle de ting du fortalte om kosten, genkender jeg fra mig selv. Der er nu en ro i kroppen, og jeg er sjældent sulten.
Du fik sat nogle tanker igang omkring badevægten, som jeg nok skal se at få sat lidt væk.
Så tak for gode input og skønne kager
Kh
Dorte
Er der snart nyt om billetsalg til det foredrag i Allerød?
Jeg har lige rykket dem i dag. Vender lige tilbage senere 🙂
Hvornår kommer der nyt om billetsalget til dit foredrag på Allerød Bibliotek den 26.februar ?
Mvh Linda Niebuhr
Hov ja! Jeg rykker dem lige..
Hej Jane
Jeg vil gerne med til dit foredrag i Kbh d. 12. februar 2015. Jeg har fulgt linket i eventkalenderen men støder på et problem når jeg skal købe billetterne. Jeg er ikke plusbog medlem, betyder det at jeg så ikke kan købe billetter?
Mvh
Maja
Ja, det er rigtigt, at det er for plusbogs medlemmer. Jeg har et foredrag i KBH senere på foråret, som er åbent for alle 🙂
Kan du ikke ta en tur til Norge en gang? 😀
Jo det vil jeg da ikke udelukke. Hvis salget af min bog går godt deroppe, kigger jeg da nok forbi 🙂
X-fingre for at du snart kommer til det nordjyske
Igen? Jamen jeg har jo lige været der! 😉 Jeg kommer selvfølgelig gerne tilbage hvis nogen inviterer mig 🙂
2 år med LCHF, har nydt at have styr på blodsukkeret, lidt færre kilo på sidebenene, men endnu bedre – alt mit eksem som jeg havde på hele kroppen er væk, min astma er forbedret og sidst men ikke mindst, var jeg i weekenden på besøg hos venner med hund, uden at tage antihistamin. Jeg har ikke kunnet komme indenfor døren i et hjem med hund uden at reagere med det samme så langt tilbage jeg kan huske.
Goddag til grøntsager til alle måltider, farvel til fedtforskrækkelse, hormoncremer og antihistaminer
Hvor er du sej, Trine! Og hvor er det vildt, så meget kost kan gøre!
Kære Jane
Allerførst tusind tak for dine opskriftsbøger. Vi benytter dem stort set hver dag og er meget glade for din formidling af LCHF.
Hen af vejen er der dukket et par spørgsmål op som jeg nu vil prøve at sende til dig. Jeg håber du har mulighed for at svare.
1. Jeg har læst på din blog at du anbefaler Hellmanns mayonaise baseret på rapsolie, og du lagde stor vægt på at det skulle være den på rapsolie. Jeg vil spørge hvad du mener problemet er med en mayonaise baseret på solsikkeolie?
2. Du har på din blog bragt en opskrift på hjemmelavet leverpostej. Du valgte her ikke at putte spæk i postejen. Hvorfor det? Spæk må da lige være LCHF style.
Og så lidt inspiration til sidst:
jeg har lige lavet en shepherds pie på lchf maner. Dvs i stedet for kartoffelmos har jeg lavet din gule mos (bare uden gurkemeje så den blev hvid) og lagt den på som låg og bagte det i ovnen. Det smagte vidunderligt – ja endnu bedre end med kartoffelmos. En inspiration til din næste bog ? Du bruger ikke så meget hakket lam. Men her er muligheden.
Bedste hilsener fra en af dine mange fans
Helle
Hej Helle
Tak for de fine ord og de mange spørgsmål. Her kommer svar:
1) Jeg anbefaler faktisk helst en hjemmelavet mayo, gerne en lavet på olivenolie, hvis man kan leve med den gennemtrængende smag. Hellmanns er et kompromis i en travl hverdag. Solsikkeolie er en af de olier, der har et tårnhøjt indhold af Omega 6-fedtsyrer, som man i forvejen får så rigeligt af igennem kosten. Omega 6 virker i overflod inflammationsskabende i kroppen. Andre olier med højt omega 6-indhold, som også undgås er: majsolie, tidsselolie, sojaolie, vindruekerneolie etc. Rapsolie ligger her et stykke i midten og jeg ville ikke bruge den som primær fedtkilde.
2) Jeg har ikke kunne opdrive øko-spæk og derfor har jeg fyldt leverpostejen med smør i stedet 🙂
Og mange tak for inspiration. Det lyder virkelig lækkert og det er rigtigt, at jeg tit mangler idéer til hakket lam. Helt sikkert en idé til næste bog! 🙂
Hej Jane,
Hvad fortæller du mere præcist om i dine foredrag? Jeg har læst alle tre bøger, du har skrevet om LCHF, og følger også bloggen. Hvad mere får man til foredraget?
Jeg tror ikke, du får mere til foredragene, end du kan læse dig til i bøgerne. Men du får det serveret kogt ned til 1,5 time.
Hej Jane
Vil hører om du kommer ned mod Falster el Vording el Næstved og holder foredrag.??
Ville gerne opleve at få ord på “live” nu når jeg har alle dine bøger og bruger dine opskrifter.
KH
Bettina
Det er der desværre ikke udsigt til. Jeg styrer ikke selv, hvor jeg kommer hen men bliver kontaktet af folk, som arrangerer det for mig. Og pt er jeg ikke blevet kontaktet af nogle på de egne…
Hej Jane
Tak for nogle fantastiske opskrifter 🙂 . Jeg har selv meget glæde af dem og vil også gerne introducere dem til min mor, som har svært ved at tage på – har du nogle gode råd til hvordan og hvor meget fedt hun skal spise, og….er det overhovedet muligt at tage på med LCHF?? Håber ikke at jeg kommer til at træde nogen over tæerne med mit spørgsmål….her i denne slanketid.
mvh Lone
Hej Lone
Ja, det er faktisk en mere kendt problematik end man skulle tro, for den drukner jo rigtigt nok i det store slanke-ønske. Det kan være svært at tage på med LCHF. Ikke umuligt, men svært. Min mand er fx en af dem, som bare bliver ved med at tabe sig, hvis han spiser LCHF. Løsningen her er ikke at spise mere fedt, men derimod at spise flere kulhydrater. Så han er på liberal LCHF-kost, hvor han spiser godt med fedt men også godt med kulhydrater fra rodfrugter, frugt, nødder og chokolade. Håber, det kan hjælpe din mor 😉
Hejsa Jane
Hvordan melder man sig til et foredrag f.eks det i Herning D. 19. Januar?
Mvh Ulla ;0)
Ups d. 29. Januar i Herning.
Mvh Ulla ;0)
Hej Ulla
Som det fremgår sælges billetterne fra Helsam i Søndergade – det er dem, der er arrangør 🙂
Undskyld Jane 🙂 Ser nu at spørgsmålet allerede er stillet til dig 🙂 Jeg må så også vente til der kommer et åbent arrangement. Håber det sker i løbet af et par måneder 🙂
Hej Jane,
Er det ikke muligt at købe billet til dit foredrag den 12 februar (Bella Sky) uden at være medlem af Plusbog?
EJ er fuldstændig nede, havde glædet mig og sat kryds i kalenderen til at se dig i KBH og så kan man ikke få billetter medmindre man er medlem af en klub 🙁 øv øv øv der røg den gode julestemning 🙁
Håber du laver flere events på sjælland for os helt almindelige LCHF Madbanditten fans!!!!!!
Dee
Hej Dee
Det er ikke mig, der laver events. Der er arrangører, som kontakter mig og beder mig komme og holde foredrag til deres event, så jeg har desværre ikke indflydelse på, om arrangementerne er lukkede, åbne eller kun for medlemmer.
Jeg er blevet kontaktet af to andre arrangører, som gerne vil holde et åbent arrangement i København/Sjælland, men det er ikke helt på plads endnu.
Hej Jane.
Kan du løfte sløret for om du evt. kommer til at holde flere events på Sjælland ? Hvor man, for at få billetter ikke behøver at være medlem i en eller anden form for klub ?
Vh
Trine
Hej Jane, tusind tak for en inspirerende blog! Takket være din hjælp har jeg tabt 12 kg på 4 mdr, noget jeg aldrig havde turde håbe på!! Jeg vil gerne give min mor billetter til foredrag med dig på Bella Sky, men der står bare at info om billetsalg følger. Ved du om det bliver muligt at købe billetter dertil inden jul? Igen tusind tak, du har virkelig ændret mit liv:-)
Jeg har ikke hørt noget men jeg tjekker lige med arrangøren!
Hej Jane.
Kan man købe din LCHF-madpyramide som plakat? Tænker at det kunne være en fin julegave, som kunne hænge i køkkenet.
Kh Kirstine
Det var da en superfin idé. Det vil jeg undersøge med forlaget.
Fedt! Det vil jeg holde øje med 🙂
Kunne du måske lave et foredrag i Sønderborg ? Ville meget gerne høre hvad du har at fortælle 🙂
Meget gerne! Jeg har faktisk nogen, som overvejer at arrangere et foredrag på de kanter, men det er ikke helt på plads endnu 🙂
Hej Jane
Er der nyt omkring et evt. arrangment i Sønderborg og/eller syd for Kolding i 2015? 🙂
Hej Jane.
Vil så gerne med til et foredrag med dig, men kan ikke se datoen i marts, i Silkeborg…
Kan desværre ikke i Aarhus i januar.
Knus fra Marie
Hov, det var da også kluntet. NU er det rettet! Og det kunne da være så hyggeligt at du kom 🙂
Hej Jane. Jeg har med stor nysgerrighed fulgt din hjemmeside og spændene opskrifter længe. jeg har ikke rigtig fået taget mig sammen til at gå igang med min nye livsstil, men nu skal det være. Jeg er dog i stort tvivl om følgende: Er det sundt at dyrke meget motion samtidig med at man går benhårdt efter at følge denne form for kost? Jeg kan ikke rigtigt leve med ikke at dyrke motion så er det enten eller? og jeg vil selv mene jeg dyrker ret meget. Jeg boksetræner 2-3 gange om ugen samtidig løbet jeg ca 25-30 km om ugen (skal endda løbe halv marathon i foråret) Jeg vil mene at der skal nogle kulhydrater indover her også pga min forbrændning. Men hvilke? Er i tvivl om hvad jeg skal sætte “ekstra ind” med mht til maden når jeg vil følge low carb. Hvad vil du anbefale? at jeg bager noget low carb brød, knækbrød osv, og bruger det som ekstra kulhydrat, eller hvad skal jeg gøre? vil samtidig også gerne smide et par overflødige kilo nemlig 🙂 Jeg har prøvet at google dette, men syntes ikke rigtigt jeg har fundet noget ordentligt svar på dét, så jeg håber inderligt du vil svare tilbage.
Mvh Lasse
Hej Lasse
Det er et godt spørgsmål og desværre findes der ikke et helt entydigt svar på det. Hvis du virkelig hardcore LCHF og er i optimal ketose og virkelig får kroppen til at være fedtdrevet, er der nogle, der peger på at man kan præstere måske endnu bedre end på “almindelig kost”. Det kræver dog virkelig vilje at være så stringent med sin kost. Andre trives bedre med at omringe træningspassene med ekstra kulhydrater. Det fylder lidt i glykogendepoterne, som kroppen har brug for i de sidste hårde træk og siden hen hjælper det også til bedre restitution. Jeg har et kapitel i Mæt & Slank med LCHF med mere specifikke retningslinjer for, hvordan man kan tilpasse sin LCHF-kost til sin træning.
Hvilken type kulhydrater, du vælger, er ikke så afgørende. Det kan være rodfrugter, nødder/kerner, frugt men også (glutenfrie) kornsorter som fx ris, havre eller kartoffel, men det kan også være, du vil benytte lejligheden til at spise slik,chokolade eller andet, du måske savner.
Sidst men ikke mindst vil jeg sige, at de fleste vil opleve at træningen føles hårdere i starten, men det er altså bare indtil kroppen vænner sig til sit nye brændstof (fedt) 🙂
hej
er det ikke muligt at du evnt. kunde hold en kursus dag hvor grund principperne og endnu engang forslag til hvordan man laver sig en madpakke til 24 timer.
Jeg har fået konstateret PCO og forsøger at ændre kost – det er svært- jeg føler ikke den store sukker trang mere noget med noget at gnaske på og så at få en anden smag i munden. (jeg har dårlig ånd trods mundskyld).
Har ikke den gulerod at jeg gør det får at få børn- jeg skal blot havde det bedre og tabe mig – så jeg falder tit i de forkertehuller:)
Hvis jeg laver den slags en dag, lover jeg at slå det op på bloggen her!
Hej Jane
Jeg overvejer at omlægge min kost til lchf. Jeg har leddegigt og tænker at det måske kan hjælpe. ?
Hilsen Trine
Ja, det kan det måske godt. Jeg kan jo ingenting love men jeg hører ind imellem fra folk, som har fået lindret deres symptomer.
Hej Jane.
Tak for en super inspirerende blog! Jeg bliver lige nødt til at spørge om hvad det er for noget undervisning på Helsebranchens Grunduddannelse du nævner? Er det en form for kursus? Jeg kan intet finde om det, selvom jeg har prøvet at google det. Men jeg har et inderligt ønske om at kunne blive undervist i LCHF og dermed hjælpe andre med at komme igang med denne fantastiske livsstil.
Nej, det er undervisning på helsebranchens uddannelse. Dvs. det er helsekostpersonale, der skal uddannes, og det er desværre kun for dem. Jeg har taget en (LCHF-)kostrådgiveruddannelse i Sverige, som du måske kan have glæde af. Du kan læse om den her: http://www.mfgruppen.se/lic-mf-kostradgivare-80-h
Hej Jane.
Hvad er din holdning til Soya-pasta?
Jeg har læst at LCHF’ere er vilde med den, men synes bare at jeg har læst et sted, at eks. soyamælk er no-go og alm. soya skal helst være glutenfri – derfor total forvirring hos mig.
Knus og tillykke med fødselsdagen samt bagebogen.
Jeg spiser ikke soja i nogen form. Soja er oftest en utrolig genmanipuleret og forarbejdet fødevare. Men selv hvis sojaen er gmo-fri, indeholder den fytoøstrogener, som kan påvirke hormonbalancen, lektiner, som giver ballade i tarmen og fytinsyre, som hæmmer optaget af vitaminer og mineraler. Så det bliver et nej tak herfra. Desuden har jeg ikke spist pasta i fire år og savner det aldrig, så at begynde på det, fordi der er kommet en sojavariant på markedet, virker helt sort. 😉
Hej Jane
Tak for et rigtig godt foredrag i Horsens. Det gjorde du rigtig godt, har aldrig været til foredrag med så jordnært et menneske som dig 🙂 syndes din lille spørgetime til sidst var rigtig godt, også for at høre hvad andre har af tanker. Der var en der spurgte til lchf og graviditet, og jeg kom desværre først i tanke om nogle programmer jeg har set da jeg var kommet hjem. Men på Youtube kan du finde 7-8 programmer fra university of California, de omhandler godt nok ikke lchf, men fedt og kulhydrat. De hedder The skinny on obesity de er ikke voldsomt lange, men giver et fint indblik i de der kulhydrater. Og det hele er ligesom bygget om – a calorie is not a calorie!!
Mange tak for det 🙂 Jeg kender godt Skinny on Obesity og havde dem oppe på bloggen her for 2 år siden, da de “udkom”. Kan mægtig godt lide ham Dr. Lustig – selvom han siden hen har skærpet tonen med det fruktose 😉
Hej,
Jeg ville høre om der kommer nogen undervisning/foredrag eller ander i København eller omegn
Jeg bor i Allerød og ser også MEGET gerne at du kommer, til et sted nær mig..
Hej Jane,
Vil du ikke være sød at komme til Nordsjælland på et tidspunkt? Det kunne være spændende at høre et foredrag.
P.S. Håber at du snart kommer en tur over på djævleøen og holder foredrag, så vil jeg med garanti sidde i salen.
Hej Jane
Tusind tak for din dejlige side og bøger. Jeg er HELT ny i LCHF verdenen har stået og trippet på samme sted meget længe og ikke rigtig kunnet komme igang, MEN så faldt jeg over bogen LCHF på 14 dage og den er en velsignelse, så fik jeg modet til at komme igang. Jeg skriver det her for at spørge dig om du ikke vil viderbringe oplysninger om denne bog, der er garanteret mange andre som mig der ikke rigtig tør tage springet ( Jeg har selvfølgelig købt din dejlige bog MÆT og Slank )og den er jo perfekt til at gå videre med.
MVH
HEj Jane
Jeg kan se at dit foredrag i Horsens er udsolgt så jeg vil høre om du ikke har planer om at komme til Silkeborg (eller tøt på 🙂
Kan også se at der ikke er foredrag senere end marts?
Vh
Hanne
Jeg opdaterer siden her så snart jeg har nye foredrag. Jeg har dog ingen i kikkerten i Silkeborg, desværre…
Neeeeej det skete så bare ikk det der! Jeg har haft stående i min kalender i mange måneder, at jeg skal til foredrag med dig d. 7.3.14. Og nu er der udsolgt! ØV Bøv altså 🙁
Og grunden til, at jeg først nu bestiller er, at jeg først lige skulle have besked fra en veninde – og sidenhen har jeg glemt det nogle dage. AV den gjorde nullernaller ..
Nå nu er der skrevet til veninden, og jeg håber at komme til Fredericia d. 27.3.14.
Jeg har kigget forgæves efter uddannelsen i Middelfat – har du flere oplysninger på det ?
Mange hilsner Susan
Det er en uddannelse for helsekostbutikkernes personale. Det er Helsam, der står bag, så vidt jeg har forstået. Jeg underviser bare i et modul ud af mange.
Nå ok – tak, troede det var noget kursus man kunne deltage på 😉
Fantastisk livsstil, jeg er så glad for endelig at have fundet en livsstil, det passer lige til mig og så samtidig smide en masse overflødige kilo – ville bare gerne lære noget mere om det 🙂 Læser din bog og din blog og vil købe den nye bog …… meeennn vil gerne have mere 🙂
🙂 Susan
Hej… 🙂
Kom til Aalborg og hold foredrag 🙂 Det er vi mange der vil blive glad for..
Jamen jeg vil da SÅ gerne til Aalborg. Men det kræver jo, at nogen inviterer mig og betaler min løn 🙂
Kære Jane
Kommer der ikke et fordrag i København *s
Birkerød er indtil videre tætteste på. Jeg er ikke selv aktiv ift. bookningen af foredrag men lader mig booke, når folk kontakter mig 🙂
Hej Jane
Efter at have tabt 17 kg på en anden diæt – har jeg jeg nu brug for forandring og ny inspiration. Jeg har taget de 5 kg igen, så det er NU der skal sættes ind.
Jeg har købt din bog “spis dig mæt & glad” og har nogle spørgsmål i den anledning. På min forrige diæt skulle jeg spise havreklid hver dag. Jeg har stadig 5 poser, da de er dyre og jeg har købt, når der var tilbud. Kan jeg bruge havreklid istedet for loppefrøskaller ?
Og må jeg spise bønner, eller er der for meget stivelsesholdigt i.
Glæder mig til din nye bog.
Vh Jane
Jeg tror desværre ikke, at havreklid kan erstatte loppefrøskaller. I nogle tilfælde måske, i andre vil de ikke suge nok væske. Grønne bønner er fine, de andre mere stivelsesholdige, så de skal allerhøjst være tilbehør på LCHF. Læs mere her: https://www.madbanditten.dk/ma-jeg-spise-pa-lchf/
Kære Jane
Jeg vil gerne takke dig for årets bedste julegave, hvis ikke den bedste julegave nogensinde. Jeg skulle købe julemad i Føtex og faldt over din bog og pga de spændende (og slankede) opskrifter købte jeg den. Da jeg kom hjem fandt jeg ud af, at den handlede om meget mere. Jeg ved ikke om du vil tro på mig, men samme dag jeg startede på at fjerne brød, ris, sukker og pasta fra kosten forsvandt min sult, som jeg synes, jeg har kæmpet med hele mit liv. Jeg har ikke ondt i maven mere, og maveluften, som jeg har fornøjet min familien med, er væk. Det er ligesom mine tarme er blevet smurt indvendigt, da der kommer nogle mystiske ting ud den anden vej. Og så siger du, at man tilogmed kan slanke sig med LCHF, det er et vidundermiddel, men jeg tror absolut på det, fordi jeg spiser klart mindre. Det eneste minus har været, at jeg har haft ondt i hovedet om morgen, hvilket jeg er sikker på er LCHF’en, da jeg ellers aldrig har ondt i hovedet, men det er heldigvis væk nu. Det eneste jeg ikke forstår er, hvorfor jeg ikke har gjort dette før. Jeg læste engang Tor Nørretranders bog Menneskeføde, som jeg synes virkelig falder godt i hak med dit budskab, dengang tænkte jeg, at det gav god mening, og jeg er glad for, at jeg lever principperne ud idag. Jeg håber dog, at jeg kan holde mig til LCHF kosten i fremtiden, for jeg har det super godt og så passer det med, hvad jeg gerne vil spise, men ikke har kunnet før pga min sult. Det hele giver så god mening.
Så Jane tusinde tak for verdens bedste julegave!
Hilsner
Lis
Hej Janne
Jeg kan se på bloggen at du Onsdag d. 22. januar har foredrag i Rudersdal. Hvor kan jeg tilmelde mig? mvh Lillan
Du skal have fat i arrangøren. Det er Mantzius Live. Jeg tror ikke, de har sat billetterne til salg endnu. Se evt. her: http://mantzius.rudersdal.dk/FrontEnd.aspx?id=35057
Hej Jane
Jeg har læst din bog efter anmodning fra en veninde. Jeg synes det lyder rigtig fint og kan godt se at mange af tingene giver fornuftigt mening. Jeg har i noget ti levet efter Dr.Peter D’Adoma Spis efter din blodtybe. Som hjalp mig til at for det første at gå ned i vægt og at mine maveproblmer forsvandt. Jeg er blodtype O. Ved ikke om princippet siger dig nåede. På det sidste har jeg haft svært ved at holde mig til denne kostplan for hans bog giver ikke som din feks. nogle måltidseksempler, hvor ingredienserne er let tilgængelig og som ikke koster det vilde. Derfor er jeg kørt fast i de samme retter og motivationen er dalet. Blodtype O skal holde sig væk fra kulhydrater fra fx. paste, kartofler. ris er dog tilladt nogengange. Jeg vil vild gerne tage springet og følge LCHF livstilen. Men der hvor jeg er forhindret i at tage det endelig spring, erfordi der i din bog bliver listet mange madvarer op der er helt bandlyst fra blodtype O kosten feks. mælkeprodukter, alt slags kål, kokosmælk, og kokus olie som dicideret skulle være giftigt for blodtype O. Nu har jeg prøvet at undgå alt det. og spm du har det med at skulle tage brød og kartofler tilbage i din kost, har jeg med disse madgrupper for nu er jeg jo blevet overbevidst om at de er skadeligtfor min krop. Hvad siger du til alt der her jeg har skrevet? Er ham Dr. Adamo helt galt på den. Jeg håber du kan give mig et svar der kan overbevise mig om at tage springet.
På forhånd tak
Jeg kender desværre ikke så meget til det her med at spise efter sin blodtype. Jeg ved, at den gode Charlotte ved mere om det. Måske kan du finde svar på hendes blog: http://www.sundforsjov.dk/
Men personligt synes jeg, det lyder helt tosset, at gode madvarer som kål og kokosprodukter skulle være giftige for blodtype 0. Det lyder ikke specielt fornuftigt i mine ører… :-/
Hej Jane..
Hvordan får man billetter til dit foredrag i Kolding? 🙂
Jeg mente Middelfart 🙂
Jeg er så heldig at have billet til Fredericia 🙂 Vil Duft og Natur, være til stede med en stand, så det er mulighed for at handle nogle af de specielle ting vi bruger?
Det må du hellere spørge Duft&Natur om 🙂
Nøj hvor jeg bare glæder mig til at høre dit foredrag den 18. september her i kbh!!! 😀
Har lige købt og læst din bog. Tak for en dejlig og spændende bog. Den kan du bestemt godt være bekendt. Glæder mig til din næste bog.
Hej Jane.
Jeg har købt din bog, og synes den både er fin og meget inspirerende. Jeg forsøger, efter bedste evne, at spise LCHF, men et er at jeg ville så gerne kunne se det enten på vægten, eller på cm:-) – intet sker, næsten tvært imod, også bliver jeg jo nervøs, for jeg er bare overhovedet ikke interesseret i at blive tykkere, og der er jo ene goe’ sager i denne mad…Kan det være fordi jeg ikke spiser fedt nok? – og her er jeg jo meget i tvivl om hvor meget jeg skal ha’. Jeg har stadig meget sukker trang, især når jeg har lidt tid tilovers, hvor jeg ikke laver noget, men prøver at tage en skefuld olie når det bliver slemt. Nogen gange tager min regnormerygrad desværre over, og jeg må bøje mig for et stykke kage eller slik 🙁
Alle gode ideer samt tips og tricks til hvad jeg kan stille op, så der kommer til at ske noget er hjertelig velkommen.
Jeg har altid døjet med træg mave, og det er desværre overhovedet ikke blevet bedre…
Please hjælp.
Hej Hanne – jamen, mit bedste bud er at spise striks LCHF i en periode. LCHF er ikke noget quick fix og det er desværre heller ikke en “kur”, du vil kunne vælge den ene dag men ikke den anden. Ikke hvis du vil gå ned i vægt. For hver gang du spiser brød, slik og kage som en afstikker fra din LCHF-kost, giver du dig selv et ordentligt spark tilbage. Og for mange af den slags episoder får vægten til at stige i stedet for at falde.
Hvis du er sulten og har sukkertrang spiser du sandsynligvis for lidt fedt (eller for mange kulhydrater). En uge eller to på striks LCHF, nedsætter appetitten og dæmper eller fjerner sukkertrang. Men det kræver en indsats at nå dertil. Med striks LCHF mener jeg ovenjordsgrøntsager, kød, naturligt fedt + lidt fede mejeriprodukter som fløde og fede oste. Glem nødder, low carb kager og desserter og yoghurtmorgenmad i starten.
Et andet godt råd er at smide vægten ud. For stort fokus på vægten, fjerner fokus fra det, der er vigtigt: Nemlig hvad din krop har brug for. Lige nu er det vigtigste, at du får lært at spise rigtigt (LCHF). Når kroppen arbejder med dig, er det nemmere at lave de justeringer, der skal til for at vægten går ned.
Læs også gerne her:
https://www.madbanditten.dk/lchf-og-vaegttab/
https://www.madbanditten.dk/tab-dig-med-lchf/lchf-og-ketose/
Og her om forstoppelse: https://www.madbanditten.dk/lchf-generelle-sporgsmal/
Hej Jane,
Lige som alle andre elsker jeg din blog, jeg vil dog også så gerne se dig “live” Fx den 18 september, men kan ikke se dit fordrag på politikkens hjemmeside. Er der udsolgt?
Tak for god mad.
Ej, Jane, jeg kommer da 100% forbi boghallen på lørdag! Det er jo for godt! 😀
Jaaaaah! 🙂
Hej Jane
Jeg fik også lyst til at fortælle min historie. En veninden henviste på et tidspunkt i foråret til din blog, og siden har jeg fulgt din gøren og laden. Du er en kæmpe inspirationskilde:) Jeg har været forbeholden ift. at gå straight LCHF, da jeg træner rigtig meget – til konkurrence (på motionistplan). Men 1. juli skete det og har siden spist LCHF. Den første uge spiste jeg alt LCHF jeg kunne komme i nærheden af, da jeg havde sådan et “hul i maven, jeg ikke kunne mætte”. Jeg fik ca. 3500-4000 kcal/dag – nogle dage mere. Jeg tog 200g på i løbet af den uge! Tidligere kunne jeg tage på af 1000-1200 kcal/dag (har også præsteret at tage på af NUPO)! Jeg var meget overrasket, og havde troet, jeg tog 3-4 kg på. Dengang gav jeg LCHF 3 måneder og hvis jeg ikke tabte mig, og ikke kunne løbetræne – ville jeg gå tilbage til kulhydrater!
Så kom dit indlæg om Ketose, og fluks fik jeg købt alle remedier mm. og kunne se, at jeg langsom men sikkert kom i ketose. Efter 2 uger var jeg ikke længere sulten, og spiste kun 2 måltider om dagen. Jeg sov som en sten – har tidligere sovet meget let. Hvor 9 timers søvn tidligere efterlod mig træt, udmattet og uoplagt, er jeg nu frisk efter 7,5 time ca. og jeg er vel at mærke frisk hele dagen. Tidligere var jeg sulten 1,5 time efter frokost (og havde lyst til en morfar) – uanset hvor meget jeg spiste og måtte trække tiden til kl. 15, hvor jeg spiste et mellemmåltid. Jeg er mæt efter frokost og spiser først aftensmad relativt sent – der kan godt gå 7-9 timer.
MEN jeg tabte mig ikke! Og da jeg skal tabe 20 kg er det ikke så godt. Jeg var på ferie og læste ALT (videnskabeligt) jeg kunne finde om LCHF og så udsendelsen “Eat, Fast and live longer” af Michael Mosely. Why we get fat, and what to do about it af Gary Taubes var en sand øjenåbner for mig. Jeg ville have at LCHF skulle fungere for mig, dels fordi maden nu smager enormt godt og dels fordi jeg nu ikke er sulten og det er den fedeste følelse ever!
Efter ferien valgte jeg at “faste” 3 dage om ugen, hvor jeg spiste omkring 6-700 kcal – stadig LCHF i ét måltid midt på dagen. Mine ketonmålinger tog himmelflugt, og der skal en del til, før jeg ikke er længere i ketose. Jeg tabte mig fortsat ikke nævneværdigt – som periodisk faste ellers lover! De øvrige dage – ikke-faste-dage – havde jeg meget svært ved at spise så meget, som var nødvendigt for at jeg kunne træne. Det var en sand kamp at få 2000 kcal/dag! Tænk det har aldrig tidligere været et problem 🙂
Så pludselig – i sidste uge – altså efter mere end 5 uger på LCHF tabte jeg mig knap 2 kg på 3 dage – og det kunne i den grad ses. Jeg faldt over Metabolic Syndrome (MS) på kostdoktorns hjemmeside, hvoraf det fremgår, at hvis man har MS, kan der gå op til 3 måneder uden vægttab!!!! Jeg havde nogle af symptomerne på MS, men det var først efter, jeg fik målt HDL, LDL og Triglycerider, at det gik op for mig, at jeg nok havde MS. Min teori er: Mit insulinniveau – (måles fastende hos egen læge) – har nok været ret højt og vægttabet i sidste uge har været et udtryk for, at insulinniveauet nu er faldet (og det har taget 5-6 uger), således at jeg taber mig. Jeg kan næsten fra dag til dag se, at jeg taber mig. Undervejs i processen fandt jeg ud af, at jeg sagtens kan løbe – det tog ca. 4 uger for min krop at omstille sig til fedtforbrænding – men det er en fantastisk følelse, igen at kunne blive ved og ved med at løbe:)
Noget af det, jeg også blev klar over – alt imens jeg læste alle de bøger i ferien – er, at jeg tidligere har spist LCHF – uden at vide det. Jeg ville hellere have en skive agurk med en tyk skive ost på end brød osv. Jeg spiste ikke morgenmad – heller ikke efter en 10-16 km løbetur kl. 5 om morgenen. Jeg fik først mad omkring 11 og det var ikke noget problem – heller ikke for min træning næste dag. Jeg ændrede kost, fordi nogle “kloge hoveder” (min mand fx:)) sagde, at nu havde han læst at man skulle fylde kulhydratdepoterne, og sørge for at tanke op med energi på en lang cykel/løbetur og jeg troede dem jo – samtidig med, jeg blev tykkere og langsommere!!! I min barndom blev der altid sagt: spis nogle flere kartofler/brød/ris/pasta osv. Hvis jeg tog førnævnte agurk m. ost, skulle jeg skamme mig – det var spild og ikke ordentlig mad – mente min mor! Det er så dejligt befriende nu, at spise alt det, jeg virkelig elsker – uden at skamme mig!! Jeg taber mig stille og roligt, jeg kan træne som for 10-12 år siden, maden smager fantastisk, og jeg frem for alt, jeg er mæt hele tiden! Så mæt, at jeg sjældent tænker på mad. Min mand er også konverteret til LCHF og de første 2 uger talte han om kager hele tiden – han var/er en sukkergris. Efter 13 dage, oplevede han pludselig den samme mæthed som mig og først der, forstod, at det ikke handler om kage:)
På sigt skal jeg ikke “faste” 3 dage/ugen, da jeg klart ikke kan træne så godt som, når jeg spiser almindeligt, men lige nu fungerer det, og når det ikke gør det længere, skærer jeg 1 dags faste ned osv. til træningen fungerer.
Mht. ketose, så kommer man også i ketose, hvis der går mange timer mellem hvert måltid – det er altså ikke kun et spørgsmål om LCHF, men også “fasten” imellem.
Det værste ved at “bekende kulør” ift. LCHF er at alle har en mening om det, de fleste er meget fordomsfulde – tenderende i retning af det aggressive og hvis man føjer 5:2 til, så ryger loftet ovenud! Men sådan er det og jeg håber, som dig på et paradigmeskift!
Fortsæt din rigtig gode blog – den er til stor (kæmpe) inspiration 🙂
Pippi
Kære Pippi – hvor er det bare en dejlig beretning. Tak fordi du tog dig tid til at dele den! 🙂
Skyndt at læse. Er lige startet og har før været på dukan, hvilket jeg godt kunne lide, men blev hundesyg (kastede op og var rigtig dårlig i ca et døgn) og er bange for at det sker igen. Jeg løber også meget og skal kunne blive ved med det, så godt at høre at det går godt med dit løb
Hej Jane.
Vi glæder os rigtig rigtig meget til du kommer til Kerteminde, vi har hentet billetterne, så nu kan det kun blive den 26 august 😀
Vi har købt din bog og har allerede afprøvet en masse af opskrifterne.. Dine gulerodsboller er fanatiske og ungerne er vilde med dem 😀
Så tusinde tak for en helt fantastisk blog og bog 🙂
Mvh Anne
Du er også velkommen i Nordjylland
Juhuu er så klar til Fredericia – sætter allerede kryds i kalenderen…
Hej Jane.
Først tak for en rigtig dejlig og inspirerende blog – Din tilgang til tingene er befriende uhøjtidelige. Noget jeg sætter stor pris på! Ingen løftede pegefingre – Men gode og konstruktive skub i den gode retning Jeg har læst mange af dine indlæg, men har heldigvis mange til gode!! Det samme gælder din bog som jeg har nydt at læse. En kreativ perle på alle punkter! Meget inspirerende
Efter et par uger på LCHF har jeg lyst til at bidrage med mine egne, omend få erfaringer med livsstilen.
Fordi, det jeg oplever er så overbevisende og indeholder samtidig så stor nydelse fysisk og psykisk at alt andet end at forsætte ville være tåbeligt!! Jeg har altid haft ” en ting ” med mad og vægt og tænkte at dette kunne være en lejlighed til at sætte ord på mine oplevelser før og nu.
Jeg har igennem hele mit liv kæmpet med min vægt! Jeg har gennemgående haft en stor appetit på mad. Jeg elsker simpelthen at spise og nyde et godt måltid og alt det andet. Og har altid haft svært ved at forstå hvordan man har kunne leve af et æble, et stykke rugbrød og en cola light som dagsration.
Ønsket om at være slank har været der hele tiden – Jeg har over tiden fået overbevist mig selv om at et liv som tynd var meget bedre – Også selv om det både gjorde mig sur, træt og svimmel at være på kur, for hvad var alternativet når jeg også fik det skidt af grov brød, pasta og uanede mængder af grønsager og frugt, så virkede det helt uoverskueligt at finde en livsstil der kunne fungerer og som kunne bevirke til at have fokus på det sunde og omsorgsgivende – Både fysisk og psykisk
For den sunde livsstil var i bund og grund det jeg ønskede, med vægttab som bonus!
Mit ønske om at finde en god og fremtidssikret livsstil blev bare forbundet med afsavn! Jeg har været på alverdens kure, senest DUKAN kuren.
Den gav mig et vægt tab på 7 kilo og dette holder stadig. Det hurtige resultat var opmuntrende, men det var svært for mig at se hvordan jeg fremtidigt kunne vedligeholde og lade det blive en del af min og min families fremtidige kost. DUKAN er skrabet for fedtstof og jeg blev mere og mere træt, klokken 20 var jeg udmattet og synes hele verden var fyldt med urimelige krav til hvad jeg skulle bidrage med. Min lunte var kort, og ve den der kom i vejen, både arbejdsmæssigt og privat!!
Jeg havde ikke spist sukker, og stivelse i 2 måneder, hvilket jo var en succes, men den mission havde jeg slet ikke øje på. For den proteinholdige mad hang mig langt ud af halsen. Min hud og hår var knastørt, øjnene var glansløse, kroppen shaky og JEG VAR SULTEN!! Og meget rådvild!!. Vægtkonsulenterne, nupo, paleo og DUKAN. Hvad skulle jeg snart finde på?? Havde jeg for mange krav til hvad min kost skulle opfylde eller var jeg bare skruet helt forkert sammen, når jeg kunne tømme min søns slik skab klokken 16!! Med et blod sukker der var helt i bund!!
Det var temmelig usselt, men set i bakspejlet, træffes der sjældent gode beslutninger med en kold motor. På nippet til at opgive ser jeg din artikel i Fitliving. Og pludselig giver det hele mening! – Min sukker og kulhydrat træng var jo væk for længst, og hvad LCHF kunne bidrage med, var nærmest et overflødighedshorn. Pludselig var der energi til kroppen! Jeg valgte at springe på vognen, og har nu levet med LCHF i cirka 21 dage. Jeg oplevede i starten en stor appetit, en masse ting klikkede i mit hoved, med gode ost og olier på maden og fløde i kaffen, hvilket i øvrigt giver god minder om en mormor, der gjorde det samme. Og min krop har uden tvivl haft brug for den ekstra næring den pludselig fik!
Og jeg nyder min 3 måltider – Ren lykke! Nogle dage er der brug for lidt mandler til at balancerer, men de bliver færre og færre. Også mine portioner er ved at finde en leje som er langt under hvad jeg tidligere har kunnet indtage.
Min hud er blevet glat som en babys og jeg mærker hvordan jeg har mere og mere overskud i min hverdag. Jeg har valgt at lade vær med at fokuserer på vægten og i stedet forsøge at høre hvad min krop fortæller mig! – Ikke nogen let mission, men øvelse gør mester og med små skridt bevæger jeg mig i den rigtig retning. Vægten bliver ikke besøgt hver dag, men jeg kan mærke hvordan bukserne bliver løsere og tøjet lettere glider på. En dejlig fornemmelse. Hånden på hjertet, der bliver spist sukker nu og da. Men hverken mad eller sukker som tidliger mængder! Jeg er i eksperiment med mig selv og min krop.
Det er i den grad fantastisk og er hver dag til både forundring og glæde. Det er stadig meget grænseoverskridende for mig at vælge de fedtholdige ting, og en lille stemme i mig er nok ikke helt overbevist, men jeg har valgt!!
Og en del er valget er også at jeg skal have det godt, mine tanker om vægten bliver langsomt minimeret. Og jeg vælger at have fokus på at få LCHF ind under huden, så jeg kan få det integreret i min familie stille og roligt.
Så tak Jane for at du har banet vejet til denne verden, jeg er meget taknemmelig for at du ” dukkede ” op. Jeg glæder mig allerede til mere fra din hånd, både på bloggen og flere bøger Jeg er er i hvert fald med!!
Ej men altså, kære Jette. Det er jo kommentarer og oplevelser som din, der gør det det hele værd! Tak fordi du tog dig tid til at dele det med 🙂
Hej Jane.
Anytime:-)
Ha den skønneste dag.
Jette
Hej Jane,
jeg er lige startet så småt på en LCHF diæt, da jeg altid har været plaget af mange humør svingninger i forbindelse med sult. Jeg har dog et spørgmål – læste lige følgende i politiken i dag: http://politiken.dk/tjek/sundhedogmotion/sundhed/sundhedsp/ECE2036119/klarlund-glutenfri-modediaet-er-langt-fra-en-slankekur/
Hvad er din holdning til det? Kan du henvise til noget faglig litteratur der underbygger ideen om LCHF?
Tak for en dejlig blog og god solskindsdag!
Maja
Ja, der er masser. Kostdoktorn har samlet en del af dem her: http://www.kostdoktorn.se/vetenskap
Hej Jane,
Jeg har købt din bog som jeg synes rigtig godt om og nu skal jeg til at afprøve nogle af dine opskrifter. Jeg kan dog se at jeg er kommet til at købe FiberHUSK istedet for HUSK. Gør det noget forskel om man bruger den ene eller den anden – er forskellen ikke kun at den ene er pulveriseret og det er den anden ikke?
På forhånd tak for dit svar
Mvh.
Sena
Hvis du bruger den gule, skal du halvere mængden ift. mine opskrifter 🙂
Bare for at være på den sikre side. Det man køber hos materialisten kan godt bruges, ikke?
Jo, det vil jeg tro er helt det samme!
Tak for svar. 🙂