Med disse kaffe-vingummi med collagen befinder vi os i den sære ende af spektret. Det vil jeg gerne medgive. Men ikke desto mindre blev de ret gode og jeg har allerede næste portion ventende på mig i køleskabet. Måske kan du huske, at jeg en gang i tidernes morgen, lavede sunde hjemmelavede vingummi med collagen.
Lækkerier
Ferrero Rocher barer
Ferrero Rocher barer lavet med mindre sukker. Hvad siger du lige til det? Jeg tror nok, den skal på listen over julegodter, jeg skal lave i år. Og man kan jo så sige, at jeg har taget en for holdet og testet opskriften inden december. Ja men så storsindet er jeg og you’re welcome 😉
Kvædekompot med ingefær
Kvædekompot smager dejligt og har en let sødlig smag, der både fungerer fint som ‘syltetøj’ og som topping på fx yoghurt eller chiagrød. Sandheden er, at jeg ikke tror, jeg nogensinde har smagt noget med kvæder før, og de har jo en ret særlig smag, som man enten kan lide eller lade være. Kvæden, altså
Hjemmelavet chokolade med hindbær og hassselnødder
I går lavede jeg en portion hjemmelavet chokolade og de blev guddommelige. Og jeg nød dem i fuldstændig stilhed i et tomt hus. Men hvorfor er det vigtigt? Lad mig lige starte med forhistorien. Introvert og familieferier Flere af jer har spurgt, hvordan jeg som introvert klarer at være på en længere familieferie, og mit
Skildpadder – mørke chokolader med romcreme
På forhånd undskyld for det, der sker, når du smager disse hjemmelavede skildpadder. Mørk chokolade med fyld af blød romcreme. Jamen jeg siger dig, de er farlige. Næste gang vil jeg gribe det sådan an, at jeg vil lave dem til gæster, og når gæsterne går, vil jeg sende resterne hjem med dem som en