Juleopskrifter

Denne rødkålssalat med rødbede og ristede hasselnødder er et bud på en moderne rå rødkålssalat på julebordet. Den kan enten stå alene som rødkålssalat eller den kan være et supplement til den traditionelle lune rødkål. Jeg ville nok vælge at lade den være supplement. Og så lave en klassisk lun rødkål à la denne. Den

Hvert år har vi en frisk kålsalat på julebordet (sammen med alle de traditionelle ting), og dette er mit bud for i år. En virkelig dejlig men stadig helt enkel kålsalat, der simpelthen bare smager af mere. Den har en perfekt kombi af sødt, syrligt, knas og en anelse skarphed, og jeg er vild med

Disse julekarameller tror jeg virkelig bliver et hit på årets konfektbord. Især hos de sære væsener, som ikke er lige så chokoladebegejstrede som os andre. Julekaramellerne her er måske mere en slags fudge, end det er sej karamel, der klistrer i tænderne. Det er næsten bare den lækre karamelsauce, der har fået lov at koge

Måske kan du huske, at jeg sidste år lavede en stor 40-siders lang jule e-bog med juleopskrifter, som jeg gav væk gratis til dem, der er tilmeldt mit nyhedsbrev? Måske har du den stadig, måske er den blevet væk eller måske fik du den aldrig? Du skal ikke snydes, og den er derfor tilbage igen

December har jo virkelig stået i julens tegn her på bloggen, men har du tænkt over hvilke af de mange juleopskrifter, jeg har delt, jeg selv kommer til at lave? Jeg kan jo selvsagt ikke lave dem alle. Herunder får du derfor dem, som mit valg er faldet på i år. Faktisk er det tit