Der er så mange af jer, der spørger, hvordan man laver en greenie eller en grøntsagssmoothie. Og jeg har altid bare været typen, der bare har høvlet resterne af grøntsagsskuffen igennem juiceren, men jeg kan fornemme, at det svar ikke er helt tilfredsstillende nok. Så her kommer en grundopskrift. FRA JUICER TIL BLENDER Jeg har
Juice
Grøn squash-toast med skinke og ost
Som modvægt til denne uges kagetunge blogging, kommer her lidt rigtig mad. Nemlig en frokost, jeg spiste i sidste uge i forlængelse af, at jeg havde lavet de små grønne squash-pizzaer. De viste sig nemlig at kunne bruges til alt muligt andet også, som fx denne lidt sære grønne version af en toast. CHOKOLADEDISKUSSIONEN, DER
Lilla grøntsagsjuice (uden frugt)
Nogle gange går alting op i hat og briller herhjemme. Vi kan sagtens klare, at den ene forælder har for meget om ørerne i en periode, men når vi begge har for meget at se til i en for lang periode, begynder det hele at sejle. Arbejdet skrider ind over aftener og weekender, og fritiden og
Sådan laver du en ægte greenie!
Greenies og grønne juices er jo voldsomt hypede. Jeg var selv på juiceholdet for et par år siden, men jeg må indrømme, at min juicer (okay, mine juicere) står og samler støv i hhv. skab og skur. I stedet blender jeg mine grønne drinks, når jeg vælger at lave dem. Det er nemmere, synes jeg.
Greenies, smoothies og en bog-anbefaling
Tak for alle jeres søde hilsner og tanker i forbindelse med mit tandlægebesøg. Det gik helt udramatisk og takket være et ordentlig skud bedøvelse, gjorde det slet ikke ondt. Før bedøvelsen fortog sig, selvsagt! Resten af dagen selvmedicinerede jeg smerten væk med en cocktail af ipren og panodil, og det gjorde mig så døsig, at jeg