Sådan et påskefad med kogte æg, rejer, røget laks, en dejlig citrondressing, lidt grønt og karse er en hyggelig idé til en frokost i påskeferien, hvor I lige puster ud efter dage med gæster eller social aktivitet. Helligdage er dejlige, og det er dejligt at se familie, venner etc. men de fleste af os har
Frokost
Spinatroulade med laks og flødeost
Spinatroulade med laks og flødeost er jo superlækkert til enten forret til gæster eller på frokostbordet. Det ser jo altid festligt ud, når noget er rullet. Mange har efterspurgt noget gæstemad, der ikke behøver smadre kulhydratbudgettet og dette er et fint forslag til det. Spinatroulade er jo nærmest en klassiker og her endda lavet i
Rejesalat med asparges og dild
Rejesalat er jo en af favoritterne blandt frokostsalaterne og den gør sig perfekt på det kommende påskebord. Her har jeg lavet den i en næsten klassisk version med asparges og dild, men den smager altså bare stadig hundrede gange bedre end købeversionen. Påsken er både en god og en skidt tid for os, der gerne
Salat med gedeost, parmaskinke og avokado
Denne salat med gedeost, parmaskinke og avokado er god til dig, der er lidt ny til gedeost. Det er jeg nemlig. Og jeg er jo ellers frankofil langt ind i hjertet men jeg har alligevel navigeret elegant udenom alle deres forsøg på at få mig til at spise chèvre. Jeg holder dog meget af feta
Æggewrap med tomat, mozzarella og pesto
En æggewrap er nem at bruge, hvis man gerne vil have noget helt kulhydratfattigt at rulle sin mad i. Den er nem at lave og er en nem frokostløsning. Her har jeg fyldt min æggewrap med tomat og mozzarella og pesto og det minder jo næsten lidt om sommer. Selve æggewrappen kan laves i forvejen
- 1
- 2
- 3
- …
- 42
- Næste side »