Mexicansk suppe med kylling er en lækker Low Carb/Keto-venlig suppe med alle de gode smage fra Mexico. Det er vist ingen hemmelighed at jeg bliver lidt blød i knæene ved de smage. Der er bare et eller andet i kombinationen af spidskommen, lime, chili, ja, I love it! Denne opskrift på mexicansk suppe byder på
Opskrifter
Blomkålsgratin
Blomkålsgratin er en dejlig Low Carb/Keto-erstatning for flødekartofler til dig, der gerne vil spare på kulhydraterne eller dig, der gerne vil spise mere grønt. Det er dejligt mættende tilbehør, som passer perfekt til magert kød som fx kylling eller fisk. Du kan også lave den helt frække version og kaste lidt bacon i – så
Oste – inspiration til lækre oste til ostebordet
I dag får du inspiration til oste til ostebordet. Hvilke oste smager godt og hvilke er gode på ostebordet? Det bliver jeg nemlig tit spurgt om. Faktisk får jeg forbavsende mange spørgsmål om ost og mange føler sig angiveligt lidt på bar bund med de oste. Derfor vil jeg i dag fortælle om vores yndlingsoste
Bagt torsk med tomatsovs
Denne opskrift på bagt torsk med tomatsovs er et eksempel på super nem og dejlig hverdagsmad uden for mange dikkedarer. Jeg oplever at mange synes, at fisk er lidt svært og især hvis man skal bevæge sig ud over laksen, som jo er en hyppig gæst på de danske spiseborde. Her har jeg brugt torsk
Massaman curry
Massaman curry er nok det, mine unger spiser mest, når vi er i Thailand. Den er krydret men uden at være for stærk og så indeholder den kartofler, hvilket jeg tror, de oplever som en dejlig afveksling til ris, når vi er derude. Jeg har længe haft lyst til at lave massaman curry selv og
- 1
- 2
- 3
- …
- 318
- Næste side »