Denne sprøde kålsalat med fennikel, græskarkerner og granatæble er dejligt tilbehør til de fleste retter. Vi har spist den til til den friske citronkylling og det var et skønt og let måltid. Jeg er ret vild med fennikel og elsker den anis-agtige smag. Og her giver de ristede græskarkerner og de sød-syrlige granatæblekerner lige prikken
Mælkefri
Mandelsmør med chokolade og havsalt
Mandelsmør med chokolade og havsalt smager simpelthen så lækkert. Både som sundere chokoladepålæg eller som dyppelse til bær eller frugt men prøv også at putte en skefuld ovenpå ungernes grød som en ekstra luksus. Mandelsmør i sig selv smager jo himmelsk og her med chokolade og havsalt (min yndlingskombi) bliver det kun bedre! Det er
Spejlæg med bacon, karry og gurkemeje
Gurkemeje er jo det nye sort, og det kan heldigvis flettes ind flere steder. Det er jo allerede i karry men her har jeg stegt mine spejlæg i både karry og ekstra gurkemeje. At bruge karry i mine æg er sådan et tilbagevendende tema her på bloggen, men det smager altså bare virkelig dejligt. Husk
Chiagrød med nougatsmag
Chiagrød med nougatsmag. Jo, den er god nok! Det smager af nougat, mor! Sådan udbrød min nougat-elskende datter første gang, vi fik denne chiagrød. Siden hen har vi spist den flere gange – så sent som her til morgen, og det er altså virkelig en lækkerbidsken. I dag skal jeg til fest. Igen! I øjeblikket
Chiagrød med hindbær og kardemomme
Chiagrød med hindbær passer bare dejligt sammen. Det har taget mig flere år at komme helt overens med chiagrødens konsistens, men jeg må sige, at jeg er kommet efter det. Nu spiser jeg det mindst en gang om ugen, og her i sommeren har det været endnu oftere. Det er nemt, det smager godt, der
