Cæsarsalat-pizza


Cæsarsalat-pizza er en virkelig lækker og mættende frokostpizza (den kan naturligvis også spises til aftensmad). Bunden på pizzaen er lavet af den populære kyllingepizza og så er den toppet med den lækreste cæsardressing, salat og parmesan.

Pizza med cæsarsalat, simpelt men godt

Nogle gange er det simple bare godt. Jeg har selv lavet cæsardressingen, for min opskrift er jo i al beskedenhed legendarisk god. Men du kan også vælge at købe den. Hvis du laver dressingen selv og de der ansjoser ikke lige er dig, kan du erstatte dem med lidt worcestershire sauce og stadig få en anstændig cæsarsdressing-smag. Men altså, klart bedst med ansjoser.

Kyllingepizza-bunden fungere virkelig godt her. Normalt bager jeg den lidt kortere tid, inden der kommes fyld på og så i ovnen igen. Denne gang har jeg bagt den helt færdig og derefter ladet den køle lidt, før den toppes med dressing og cæsarsalaten. Okay, en lækker omgang, ikke?

Cæsarsalatpizza, kyllingepizza toppet med cæsarsalat

Cæsarsalat-pizza

5 fra 1 stemme
Føj til favoritter Udskriv Pin
2
|
30 minutter

Ingredienser

Cæsarsalat

Sådan gør du

Kyllingepizzabund

  • Opvarm ovnen til 200 grader.
  • Skær kyllingen i lidt mindre stykker og kom den i foodprocessoren sammen med osten. Kør til det er findelt.
  • Tilsæt æg og salt og kør, til det er blandet godt.
  • Smør farsen ud på en bageplade beklædt med bagepapir.
  • Bag bunden i 20 minutter, til den er gylden.
  • Tag bunden ud af ovnen, lad den afkøle lidt og smør den med 2-3 spsk cæsardressing.

Cæsarsalat

  • Del salaten i grove stykker, fx med hænderne.
  • Vend salaten med resten af dressingen og fordel den over kyllingebunden.
  • Server med parmesanflager og evt. dryp af balsamico.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem

Cæsar pizza – en sjov idé

Idéen til cæsarsalat-pizzaen kom fra Instagram, hvor den poppede op i mit feed. Genialt, tænkte jeg. Jeg elsker kyllingepizzaen og jeg elsker en god cæsarsalat. Det kan kun være en vinder at kombinere de to.

Måske skulle jeg have kaldt den Chicken Caesar Pizza – for kyllingen er jo i bunden. Well, well, uanset navn, så er denne altså kommet for at blive.

Er der andre skøre idéer til at toppe sådan en kyllingepizzabund? Byd ind med dit bedste bud og lad mig høre, så tester jeg de sjoveste forslag.

Cæsarsalat-pizza, salatpizza med cæsardressing

Mangler du inspiration til morgenmad og frokost?

… og har du en airfryer? Så er min nye e-bog lige noget for dig. Her får du 30 nye Keto-opskrifter på morgenmad og frokost, du kan lave i din airfryer. Nemt, hurtigt, lækkert og sundt.

Du sparer 20% lige her >>

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

4 kommentarer til “Cæsarsalat-pizza”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?




  1. Ihh altså du gør det bare hver gang !
    Det er så fedt at følge dig for du laver de lækreste opskrifter og skaber en ro i mit hoved.
    Tak for dig

    Svar