Pulled pork

Pulled pork

Pulled pork giver dig helt mørt kød, der falder fra hinanden med absolut minimal arbejdstid. Grundopskrift og gode tips her.

Skal jeg hjælpe dig med livsstil & vægttab?

Igennem 10 år har jeg hjulpet tusindevis af mennesker med livsstilsomlægning og vægttab.

Se, hvordan jeg kan hjælpe dig her:

Vis mig mulighederne

Hvad er en slow cooker / crock pot?

En Crock Pot er en slags elektrisk gryde til slow cooking. Den kan tilberede maden ved lav temperatur i lang tid. I den kan du tilberede kød, lave gryderetter og supper og bouillon/bone broth. Du kan sætte retten over om morgenen, og når du kommer hjem fra arbejde, er det færdigt.

Hvad kan man bruge en Slow Cooker til?

I en slow cooker kan du lave alverdens gryderetter samt fx pulled pork / pulled oksekød eller pulled kylling. Den er genialt til at gøre kød mørt og saftigt.

Derudover kan du bruge den til at lave boullion / bone broth.

Hvilken størrelse Slow Cooker?

Jeg har en Slow Cooker på 5,7 l (reklamelink). Den passer fint til en familie på 4 men der kan være mad til 6-8 personer, så jeg kan lave dobbeltportion.
Hvis du ikke vil bruge den til gæstemad eller food preppe, kan mindre sagtens gøre det.