I 30-40 år har vi lært, at fedt er farligt, og at fedt feder. De fleste af os er vokset op med det som en fuldstændig uomtvistelig sandhed. Noget, vi ikke engang sætter spørgsmålstegn ved, for vi ved bare, at det er sådan, tingene hænger sammen. Vi ved det, helt ind i sjælen. Men hvad
Søgeresultater for: mættet fedt
Om mættet fedt og kostråd
Dette indlæg handler om mættet fedt og kostråd og hvorfor det ser ud til at vi har fået forkert rådgivning i de sidste 30-40 år. I går delte jeg en artikel på Madbandittens Facebookside, som var både interessant og modig. Den var skrevet af den svenske videnskabsjournalist Ann Fernholm, som er forfatter til bogen Ett
5 hurtige grunde til, at mættet fedt er godt for dig!
Noget af det mest angstprovokerende og kontroversielle i LCHF er, at det mættede fedt inviteres ind i varmen igen efter at have tilbragt 3 årtier ude i kulden med dommedagsprofetier om, at du dør af hjertesygdomme, hvis du spiser smør i stedet for margarine. Mange af os er vokset op med den tro, og har
Er mættet fedt ikke farligt alligevel?
I snart 30 år har vi lært, at det mættede fedt var farligt, og at vi ville dø af for højt kolesteroltal og hjertesygdomme, hvis vi spiste smør i stedet for margarine og planteolier. Og den tanke sidder stadig fast i rigtig mange. Selv de, som lægger kosten om til LCHF, og derved begynder at
Fedt, fup og flæskesteg – om justitsmordet på mættet fedt!
På dr.dk kan man se programmet Fedt, fup og flæskesteg (7:8) om det justitsmord, der har fundet sted på mættet fedt. Tak til Anne, som gjorde opmærksom på programmet forleden. Jeg så det her til aften og kan VARMT anbefale, at man bruger en halv time af sit liv på at se det. Her er meget
- 1
- 2
- 3
- …
- 15
- Næste side »
