I dag får du fire dejlige kager med æble – alle glutenfrie og uden raffineret sukker.
Efterår kan virkelig noget særligt. Og en af de ting er at vi søger indendøre igen og får lyst til at hygge lidt ekstra. Det kan selvfølgelig godt foregå med et tæppe og en god kop te, men det er også dejligt med en god æblekage.
Jeg har omsider fået taget hul på at have Silas og Vega med i køkkenet. Okay, mest Vega, men det går fremad. Vega vil gerne lave alt muligt forskelligt mad, mens Silas er mest interesseret i at lære at lave sushi, for det mener han er det, han får mest brug for, når han en dag flytter hjemmefra. Jaså… Så vi skal vel lave sushi snart.
Men når der er kage på programmet, er de begge til at lokke med. Og det er vel også et udmærket sted at starte.
De fire sukkerfrie æblekager er disse:
- Æbletærte – med cremefraiche og æblefyld (100% sukkerfri)
- Æblekage – blød og svampet
- Æbletærte på nøddebund
- Æblecrumble
Det eneste, du skal gøre, er bare at vælge hvilken en, du vil bage først. Min favorit er den første. Jeg elsker, at den er helt uden tilsat sukker og sødemidler. Men alle kagerene er dejlige. Hvis du gerne vil høre mere om at blive sukkerfri, kan du læse mere her.
Du finder opskrifterne på æblekage herunder:
Æbletærte med cremefraiche og æblefyld
(helt uden sukker eller sødemidler)
Billeder: Columbus Leth til MADGLAD – lær dit barn at elske rigtig mad
Husk at tilmelde dig Madbandittens nyhedsbrev, hvis du vil være sikker på at få først besked om spændende nyheder.
Tusinde tak for den dejlige inspiration :-)
Jeg elsker æbler og laver selv alverdens med dem.
Nu fik jeg lide et ny hit :-)
Rigtig god weekend til du og familien:-)
Maria
Jeg skal helt sikkert forsøge mig med den første. Elsker at det smukke efterår giver os så mange dejlige æbler! :-)