Pølsemumier – Halloween pølsehorn

Pølsemumier er Halloween pølsehorn, hvor dejen er svøbt om pølsen som en mumie. Ja, det lyder lidt klamt, haha! Men det skal det jo for pokker også være til Halloween. Især børnene vil synes, det er sjovt med disse ‘uhyggelige pølsehorn’.

Pølsemumier – uhyggelige pølsehorn med få kulhydrater

Jeg har blot brugt dejen fra pølsehornene. Den fungerer så godt, at det ville være fjollet at lave den om.

Dejen er ret skør, og man kan godt komme i tvivl, om det virkelig er rigtigt, at den kun består af ost, flødeost, æg og lidt pofiber – men den er god nok. Det bliver overraskende godt og snasket. Det gode er samtidig også, at dejen jo ikke skal hæve, så de er lavet ret hurtigt.

Brug opskriften på pølsemumier, hvis du skal holde Halloween fest og har brug for at byde ind med noget, der ikke er fyldt med kulhydrater.

Pølsemumier

Pølsemumier

Udskriv Pin
Halloween pølsehorn
16 stk
|
30 min

Ingredienser

  • 300 g mozzarellaost revet
  • 100 g flødeost naturel naturel
  • 2 dl pofiber ca. 35 g
  • 2 æg
  • 1 tsk salt
  • 8 pølser (eller 16 små) med højt kødindhold

Sådan gør du

  • Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
  • Smelt mozzarella og flødeost i en gryde ved lav varme. Rør rundt til du har en klistret og sammenhængende masse.
  • Tag gryden af varmen.
  • Kom pofiber, æg og salt ned i gryden og rør. Ja, det er ret underligt, men det skal nok samle sig.
  • Kom evt. "dejen" ud på køkkenbordet og ælt det sammen med hænderne.
  • Rul dejen ud mellem to stykker bagepapir.
  • Halvér og læg dine pølser klar. Skær nu strimler af dejen med en kniv, og fold det rundt om pølserne.
  • Kom pølsemumierne på en bageplade og bag dem i 12-15 minutter til de er gyldne.

Uhyggelige pølsehorn – mumier i svøb

De er ganske dekorative, de her pølsemumier. Smagen er som de almindelige pølsehorn. De ser bare anderledes ud.

De kan fint fryses, hvis du vil lave dem i forvejen. Så kan du lune dem i ovnen på dagen for servering.

Denne opskrift på pølsemumier er samlet i den nye Halloween-kategori, hvor jeg har samlet alle mine mest uhyggelige opskrifter. Find dem alle her: Halloween opskrifter.

Pølsemumier

Madbandittens Juleopskrifter

Tag alle mine bedste juleopskrifter med i køkkenet med denne lille jule-ebog.

Low Carb juleopskrifter uden gluten og uden sukker.

Madbandittens Juleopskrifter: 59,-

0 kommentarer til “Pølsemumier – Halloween pølsehorn”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?