Lynstegte chilirejer med grøntsager

Lynstegte chilirejer eller stir fry med chilirejer er en superlækker opskrift på nem og hverdagsvenlig mad med få kulhydrater. Retten har stadig en masse smag med både hvidløg, ingefær og så selvfølgelig chili.

Lynstegte chilirejer med hvidløg og ingefær

Chilirejer er altid et hit herhjemme og her har de fået selskab af lidt grønt til alt-i-en-pande. Så nemt jo.

Opskrifter med rejer som denne bliver nemt lidt magre i det. I hvert fald ift. mængden af fedtstof jeg normalt bruger i mine opskrifter for at sikre mæthed. I opskriften her kompenserer jeg for det ved at skrue op for proteindelen og på den måde er det faktisk en meget velegnet ret for dem, der gerne vil ned i vægt med Keto.

Lynstegte chilirejer - Stirfry med chilirejer

Lynstegte chilirejer med grøntsager

Udskriv Pin
2
|
20 min

Ingredienser

Sådan gør du

  • Dup rejerne tørre.
  • Varm kokosolie op på en pande og kom ingefær, hvidløg og rejer på.
  • Lad rejerne tage lidt farve og tilsæt de resterende ingredienser.
  • Lad hele herligheden stege i et par minutter, og smag til.
  • Drys med sesamfrø ved servering.
Lynstegte chilirejer - Stirfry med chilirejer

Årets julegave-idé❤️

120 lækre, sunde og mættende opskrifter til alle dagens måltider + lidt ekstra lækkert til de særlige lejligheder.

Find bogen her: De bedste fra Madbanditten

0 kommentarer til “Lynstegte chilirejer med grøntsager”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?