Keto-morgenmad til travle morgener

Morgenmad på Keto giver nogle gange udfordringer hos folk.

Hvad kan jeg spise om morgenen, hvis jeg har meget travlt eller møder rigtig tidligt? Jeg har ikke tid til at stå og lave mad om morgenen.

Det er nogle af de ting, jeg tit hører.

Hvis vi to kender hinanden godt, ved du nok godt, hvordan jeg har det med, når folk (inkl. mig selv) siger, at man ikke har tid.

Jeg bider mig selv i tungen, når jeg selv siger det, for det er jo ikke sandt. Det er en begrænsende tanke og den tjener intet positivt formål.

At jeg ikke har lyst til, overskud til eller at jeg ikke prioriterer en given ting er derimod sandt. Men tiden er jeg selv herre over.

Læs evt. også: Jeg har ikke tid til…

Når folk siger, at de ikke har tid til at lave morgenmad på Keto, skyldes det i min erfaring ikke så meget tiden men mere bare manglende fantasi. Og det kan vi heldigvis nemt arbejde med.

Nytænk dagens første måltid

Hvis man hele sit liv har spist det samme til dagens første måltid, kan man nemt komme til at have en låst opfattelse af, hvad man kan og ikke kan spise om morgenen.

Det kan være svært at forestille sig, hvad man kan spise, når det ikke længere skal være noget, man hælder ud af en karton.

Den manglende fantasi kan jeg hjælpe med.

Derfor får du her en masse forslag og idéer til morgenmad, der kan laves dagen før og derved tage nul tid om morgenen eller som du kan lave på under fem minutter.

Læser du med helt til bunds, får du også en lille opsang til, hvorfor du skal blive opmærksom på, hvornår du lader dine tanker begrænse dig i, hvad du kan og ikke kan.

For det er med garanti noget, som smitter af på andre områder af dit liv også.

Keto morgenmad, der ikke tager tid at lave - +20 idéer til hurtig morgenmad på Keto

Keto morgenmad, der kan laves dagen før:

  • ingenting (din krop er fedtforbrændende og du kan nemt springe et måltid over)
  • kogte æg (fx 3-5 stk – eller rettere: spis så mange du vil)
  • omeletter (fx 3 æg, godt med ost, stegt i smør – smager fremragende koldt. Også perfekt i madpakken eller på tur/rejser)
  • omelet (som ovenstående men med det fyld du kan lide eller uden fyld)
  • tunsalat (1-2 dåser tun rørt med mayo, smør eller cremefraiche)
  • laksesalat (en rest aftensmadslaks rørt med mayo eller cremefraiche + evt. lidt frivillig urt)
  • røget laks, avokado og fed cremefraiche eller pesto
  • varmrøget laks, ørred eller makrel med avokado og olivenolie
  • kyllingesalat (en rest kylling skåret i tern rørt med mayo evt. smagssat med sennep, karry eller hvad du kan lide)
  • rejesalat (rejer rørt med mayo)
  • dåsemakrel eller rørt med mayo til makrelsalat
  • skinke og ost, parmaskinke og ost eller bresaola og ost
  • peberfrugtbåde med spegepølse
  • frikadeller, kødsovs eller lign.
  • kød/kyllingerest med olivenolie eller pesto, avokado og ost
  • chaffler med fyld
  • aftensmadsrester

Med bare 5 minutter i køkkenet, kan du:

Keto morgenmad, der ikke tager tid at lave - +20 idéer til hurtig morgenmad på Keto

Keto-morgenmad til travle morgener

Udskriv Pin
1
|
5 min

Ingredienser

  • stege spejlæg
  • lave røræg
  • hakkebøf/kødrest med to spejlæg
  • lune aftensmadsrester i gryde eller ovn

Sådan gør du

  • Jo, det tager kun 5 minutter.
  • Smelt smør på panden, slå æg ud til spejlæg eller rod dem rundt – tør hår, læg makeup eller hvad du nu gør om morgenen. Kom tilbage og spis.
  • Tænd ovn. Sæt maden ind. Tør hår, læg makeup eller hvad du nu gør om morgenen. Kom tilbage og spis.

Valgfrit: Til alle forslagene kan du lægge:

  • lidt grønt (fx lidt agurk, tomat eller peberfrugt)
  • lidt ost
  • kaffe eller te med/uden en sjat fløde

Du er selvfølgelig også så varmt velkommen til at bruge mere tid på at lave et lækkert morgenmåltid.

Det her er bare for at vise, hvor nemt det kan være.

Selv veksler jeg mellem:

  • ingenting
  • aftensmadsrest
  • kødrest, måske med avokado og ost
Nemme opskrifter til alle dagens måltider her: Keto – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt og min nyeste bog Keto på 4 uger

Her er nogle eksempler på hurtig keto morgenmad

Varmrøget laks og avokado

Keto morgenmad - 20 forslag til keto morgenmad, som kan laves dagen før eller som kan laves på under 5 minutter

Serranoskinke, ost og avokado

Keto morgenmad - 20 forslag til keto morgenmad, som kan laves dagen før eller som kan laves på under 5 minutter

Unavngiven aftensmadsrest – formentlig noget meatza-agtigt

Keto morgenmad - 20 forslag til keto morgenmad, som kan laves dagen før eller som kan laves på under 5 minutter

Rest karameliseret kål med kød (smager fint koldt også) med spejlæg

Keto morgenmad - 20 forslag til keto morgenmad, som kan laves dagen før eller som kan laves på under 5 minutter

Kødrest fra aftensmaden (roastbeef), avokado, ost og peberfrugt

Keto morgenmad - 20 forslag til keto morgenmad, som kan laves dagen før eller som kan laves på under 5 minutter

Mere charcuterie med ost, oliven og avokado

Keto morgenmad - 20 forslag til keto morgenmad, som kan laves dagen før eller som kan laves på under 5 minutter

Rucolasalat med en rest confiteret and fra aftensmaden aftenen før

Keto morgenmad - 20 forslag til keto morgenmad, som kan laves dagen før eller som kan laves på under 5 minutter

Hakkebøf (aftensmadsrest), avokado og tomat

Keto morgenmad - 20 forslag til keto morgenmad, som kan laves dagen før eller som kan laves på under 5 minutter

Skinke, ost og pølse og en chiaknækbrød med smør

Keto morgenmad - 20 forslag til keto morgenmad, som kan laves dagen før eller som kan laves på under 5 minutter

Kød (aftensmadsrest) med olivenolie, avokado og peberfrugt

Keto morgenmad - 20 forslag til keto morgenmad, som kan laves dagen før eller som kan laves på under 5 minutter

Som du måske kan se, spiser jeg uhyrligt sjældent æg til morgenmad og det er, fordi det fungerer skidt for min mave at gøre det.

Men spiser du æg til morgenmad, har du det ENDNU NEMMERE.

Ting, der ikke er relevante i denne her sammenhæng:

  • hvorvidt du kan lide ost, avokado eller andet, som jeg spiser
  • hvorvidt du kan spise aftensmadsrester om morgenen
  • hvorvidt du kan spise ting som tun, laks eller kød om morgenen
  • hvorvidt mine portionsstørrelser er store/små ift. det, du vil/kan spise
  • hvorvidt du gerne vil spise mere/mindre grønt om morgenen

Og grunden til, at det ikke er relevant er, at alt dette er 100% valgfrit og det står dig frit for at spise de ting, du kan lide.

Faktisk er det det, jeg vil anbefale dig at gøre.

Jamen jeg møder kl. 4 om morgenen og kan ikke spise XX på det tidspunkt.

No problem. Du tager bare din mad med og så spiser du, når sulten naturligt indfinder sig.

At vente med at spise til du er sulten, synes jeg er et super pejlemærke – uanset hvad tid du møder på arbejde.

Spis som DIG – ikke som MIG

Og husk, at du ikke skal spise som mig. Det er der ingen, der beder dig om.

Jeg spiser som mig og du spiser som dig. Og på den måde får vi det begge to nøjagtigt, som vi gerne vil have det.

Grunden til, at jeg bliver lidt direkte her, er, at jeg har det svært ved at se stiltiende til, imens folk spænder ben for sig selv.

Og at lulle sig selv ind i et narrativ om, at det ikke gik med Keto, fordi det var for svært at bruge 5 minutter på at lave morgenmad, det kan jeg ikke have sker på min vagt.

Og hvis Keto ikke tiltaler dig, er det jo helt fint. Keto er helt valgfrit. Og man kan spise sig sund og slank på alle mulige andre måder også.

Nogle gange kan det være rart at huske, så man ikke får malet sig selv op i et hjørne.

Hold det enkelt – spis det samme hver dag

Men vil du gerne give Keto et ærligt skud, er mit bedste råd til dig at holde det så simpelt, du kan.

Spis det samme hver dag, hvis det gør det nemmere.

Spis kødsovs med strimlet kål hver dag til aftensmad hele ugen. Spis det til morgenmad-frokost-aftensmad, hvis du vil.

Lav flere kilo af det i weekenden og del det op i portioner, du hurtigt kan varme. Hvad som helst der skal til for at du kommer igennem den første tid.

Og her kommer den gode nyhed:

Når du har gjort dette i 2 uger, vil du opleve det som så utroligt meget nemmere. Dine smagsløg har nu fravænnet sig, at alt skal smage sødt og din appetit vil have reguleret sig, så sult ikke føles så akut længere.

Og når du har gjort det i 4 uger, vil du slet ikke kunne forstå, at du lod dette ikke-problem fylde hos dig.

For sådan føles det, når din krop er fedtforbrændende.

Men det kræver lige en indsats at komme dertil.

Og her er mit bedste råd at holde det så simpelt, som du kan for ikke at knække nakken på dine egne krav til hvor avanceret en kost, du tror, du skal spise. Keep it simple! Eller hold 80-90% af dine måltider helt simple og giv den gas med resten. Det fungerer super fint sådan,

Trænger du til en frisk start?

Få masser af inspiration til sunde, nemme og velsmagende retter med min nye bog.

Perfekt til dig, der spiser Keto, Low Carb eller som bare gerne vil undgå sukker og mel.

Find bogen her: De bedste fra Madbanditten

100 kommentarer til “Keto-morgenmad til travle morgener”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?




  1. Hej Jane. Jeg starter op næste uge med 4 ugers Keto. Jeg spiser A38 om morgenen som eneste morgenmad, enten med cornflakes eller andet sødt, for at holde maven i gang. Kan jeg spise en lille skål ren A 38 og 1/2 portion salatbåde med æg? Bh Dorte

    Svar
    • Hej Dorte
      nej du skal ikke spise A 38 og heller ikke cornflakes. Du skal spise protein (kød, fisk, fjerkræ, æg) og fedt og evt. lidt grønt til (grønt er ikke altid så oplagt til morgenmaden men det er superfint at få med).

      Hvis du gerne vil have mælkesyrebakterierne, er der ikke noget i vejen for at du tager dem som tilskud. Men det behøver du ikke A 38 for.

      Svar
  2. Keto lyder spændende, jeg er dog lidt i tvivl. Jeg har diabetes 1, så kan man se kulhydratindholdet i dine opskrifter? Hvad med kolesterol, hvis man i forvejen ligger i den høje ende.
    Vh Line

    Svar
  3. Hej Madbanditten?.

    Må man slet ikke spise bare 1 dl. fed surmælksprodukt om morgenen eller bare i det hele taget i løbet af en dag ?

    Må man slet ikke spise noget frugt på keto- kur?
    Hvis man må det, hvilke frugter og hvor meget om dagen??

    Hvad med stenalderbrød ??
    Jeg ér klar over, at man ikke må spise for mange nødder, men hvad med kernerne (solsikkekerner, hørfrø, sesamfrø, græskarkerner, ciafrø,) ??

    Jeg troede at det tilsatte fedt(ikke det der sidder på kødet) på en keto- kur helst skulle være vegetabilsk og olierne kun måtte være hørfrø- valnødde- og ekstra jumfuolivenolie.
    Hvad er er bedst ?

    Jeg hár læst flere bøger om LCHF og ketokure og oplever, at de er ret forskellige i hvad forfatterne mener og forskelligt fra læger og diætister mener om de er sundhedsskadelige eller det modsatte.
    Det er nemt at blive forvirret!!!

    Om mig:
    Jeg er arveligt belastet af et syndrom kaldet “Yellow nail syndrom”, hvor jeg mangler en masse af mine lymfekar. Min krop bliver derfor ikke ordentligt dræneret for udsivende lymfevæske og det medfører at jeg bl.a.har flg. Sygdomme:
    -primær lymfødem(hævelser) overalt i kroppen samt lidt lipødem.
    -nedsat lungefunktion(52% lungekapasitet),
    -nedsat immunforsvar m.m.
    Syndromet består af mange flere sygdomme, som medfører, at jeg har utrolig svært ved at tabe mig!
    Jeg SKAL dog af helbredsmæssige årsager, gerne tabe mig 20 kg.(Mit BMI er 32).
    Min bugspytkirtel virker desværre heller ikke optimalt, hvilket også er arveligt.Jeg får derfor ægte grise fordøjelsesensym, for at jeg kan fordøje al min mad og få energi ud i cellerne.
    Jeg har været et helt år på LCHF og overholdt kuren til punkt og prikke og ikke tabt mig nogetsomhelst!!!
    Årene forinden har jeg bl.a været på SENSE, DUKAN,5:2, kure- også.uden at tabe mig.
    Det er som om at min overgangssymptomer nu er vendt tilbage, som rasende i mog fra 2017- 2015.
    Nu har jeg igen fået hedeture mange gange om dagen og jeg er grådlabil og jeg er konstant meget træt og jeg har mange smerter i hele kroppen bl.a.med smertejag, som flyver rundt med i min krop og i musklerne får jeg mange kramper.
    Dertil kommer at jeg ikke mere noget signal når jeg skal tisse, så jeg lider af stigende inkontinens.
    Der er mistanke om, at det skyldes nervefejlimpulser.
    Det er som om min krop er ved at bryde sammen.
    Jeg var før corona MEGET aktiv med styrketræning, spinning, vandgymnastk/svømning alle ugens dage på nær søndag.
    Nu hvor mit motionscenter er lukket cykler jeg 10- 13 km 3 gange om ugen og 3 gangevom ugen laver jeg intervaltræning mindst en halv time hver gang.
    Jeg dybdeånder desuden 3× 7 gange 3 gange om dagen.
    Jeg drikker 3- 4 l.væske, mest som vand og lidt the.
    (Jeg drikker meget på grund af mine sygdomme)
    Nu har Karen Herbst, amerinansk professor og ekspert i sygdommen lipøden, som jeg desværre har begyndt at udvikle, foreslået KETO- kuren og jeg startede på dén d. 11 januar med henblik på at tabe mig.
    Jeg har fulgt keto kuren jeg fik fra USA slavisk og desværre endnu ikke tabt mig( dog heller ikke taget på!)
    Jeg har læst bogen “Succes med ketokuren” og fulgt flere webinarer om KETOSE og læst en del af dine betragtninger vedr.KETO KUR og livstilsændring.
    Jeg har nu også bestilt strips, til at kunne måle i urinen, om jeg er i ketose.
    Jeg er dog bare ved at blive fortvivlet over at jeg slet ikke tager mig – men måske egner jeg mig ikke med mine sygdomme til at være på nogen kur!

    Ser frem til dine svar.

    MADGLAD??hilsen fra
    Ulla?

    Svar
  4. Hej

    Jeg laver jævnligt dit kernebrød (wannabe rugbrød), hvor jeg bruger olivenolie.
    Hvis jeg gerne vil skifte olivenolie ud med en smagsneutral olie, hvilken er så at foretrække for at få det bedste resultat?

    Svar
    • Hvis man gerne vil bevæge sig fra keto til en mere liberal low carb kost (fx 50 g kulhydrat om dagen er ofte et godt leje for de fleste, 100 g hvis man dyrker virkelig meget sport), så øger man bare stille og roligt kulhydratindtaget over nogle dage. Det går helt fint sådan.

      Vil du gerne spise mange kulhydrater, er der ingen grund til at tage 6 uger på Keto. Det vil være spild af din tid, for at sige det som det :)

      Svar
    • Ærligt svar: nej. Keto har animalsk protein i centrum for det er en forudsætning for at lykkes med den kraftige kulhydratrestriktion. For dig betyder det, at du ville skulle spise absurde mængder æg og ost. Det er svært at se det som en langtidsholdbar løsning.

      I stedet synes jeg en mere liberal low carb kost kan være bedre for vegetarer. Det har jeg lavet et bud på her: https://www.madbanditten.dk/low-carb-vegetar/

      Svar
  5. Hej Jane.
    Nu har jeg været i gang med keto i 2 uger. Jeg har egenligt kun spist de oste, som er i din boger 4 uger. Men det er mest fordi min ynglings ost er en på 30%. Og jeg elsker ost, så den er faktisk det eneste jeg virkelig savner. Men hvor stor en mængde er “tilladt” og skal jeg tænke på den som protein eller fedt?

    Svar
    • Hej Jeanne

      Jeg ved ikke hvad jeg skal svare på det. Det er jo ekstremt kontekstafhængigt.

      I praksis synes jeg, du overtænker det. Fokuser på at holde dit kulhydratindtag så lavt som muligt og spis alt, der ikke indeholder kulhydrater og lad den appetitdæmpende virkning tage sig af resten.

      Hvis der bliver for mange regler og kasser, man skal putte ting i, bliver det for svært til at blive en langtidsholdbar løsning.

      Svar
  6. Kære Jane
    Hvad fisen gør man, hvis man efter den første uge ikke kan følge keto til punkt og prikke, da nogle venner overrasker os med en fem retters menu?. Skal jeg så starte forfra i forhold til vægttab?

    Svar
    • Vægttab og Keto er to forskellige ting. Vægttab kræver kalorieunderskud og Keto kræver kulhydratrestriktion. Når vi vil bruge Keto til vægttab, er det fordi vi udnytter den appetitdæmpende effekt til at lykkes med kalorieunderskuddet.

      Jeg kan ikke se andre muligheder end bare at fortsætte hvor du slap. Idéen om at ‘starte forfra’ synes jeg ret hurtigt bliver destruktiv og farlig, så måske bare acceptere at du valgte at spise mange kulhydrater/kalorier og komme videre.

      Svar
  7. Kære Jane,
    Jeg er med på dit keto-kursus, er lige begyndt på uge 2. Jeg er noget udfordret på min morgenmad. Jeg lever normalt af Skyr om morgnen – den blå neutrale fra Thise. Jeg toppper med ca. 5 mandler og lidt chiafrø. Er det helt ødelæggende for mit keto-forløb? Er det bedre med græsk yoghurt 10% – det smager forrygende uden noget… og jeg bliver godt mæt af begge dele.

    Svar
    • Hej Tina

      Den slags spørgsmål er altid svære for mig, for det er din beslutning, ikke min. Det, som gælder mere end noget andet er ‘dit liv, dine regler’. Det eneste jeg gør er at jeg anbefaler ud fra hvad min erfaring er fungerer bedst. Min erfaring er, at skyr oftest ikke er optimalt, når det kommer til at opleve, hvad Keto har at byde på ift. fx appetitnedsættelse. Derfor har jeg også skrevet skyr, yoghurt osv. på ‘undgå’ listen fra gennemgangen af Keto-fasen (fredag i intro-ugen) og skyr er også nævnt på vores store FAQ.

      Men jeg synes også du skal overveje at give det en fair chance i fire uger. Bare for at få en fornemmelse af hvad Keto kan når det fungerer. Du har jo valgt at deltage, fordi der er noget, der ikke fungerer optimalt i din gamle livsstil, tænker jeg. Efter de fire uger kan du så fint træffe en beslutning om at du gerne vil spise skyr. Sådan ville jeg gribe det an for en start. Det er bare fire uger..

      Svar
    • Altså jeg tror, I får det bedste resultat ved at tage udgangspunkt i den mad, I kan lide at spise. I den sammenhæng er Keto-regler om få kulhydrater ligemeget.

      Men altså hvis Keto er målet, er rugbrød ikke så velvalgt. I hvert fald vil I skulle skrue gevaldigt ned for grøntindtaget til dagens øvrige måltider for at lykkes med det lave kulhydratindtag.

      Svar
    • Det er jeg slet ikke sikker på, jeg ved hvad er. Men alt, der er kulhydratfattigt eller som bidrager til at man lykkes med at holde sit samlede daglige kulhydratindtag helt lavt, er ‘ok’.

      Læs evt. også dette indlæg: Er det Keto?

      Svar
  8. Hej Jane

    Jeg synes det lyde godt med Keto, men jeg spiser ikke kød og æg.
    Derfor er det jo nok lidt svært at følge kuren- desværre.
    Har du nogle gode fif til morgenmad?
    Dbh
    Hanne

    Svar
    • Hvis du spiser fjerkræ og fisk er det jo din løsning. Spiser du slet ikke nogle ting fra dyreriget er Keto ikke det rette valg for dig.

      Og ellers kan du se alle mine (low carb) morgenmadsopskrifter her: MORGENMAD

      Svar
  9. Kære Jane
    Jeg er startet med Ketodiæten og spiser dine forslag til morgenmad og drikker rigeligt med vand hele dagen. Jeg har kun været i gang i tre dage, men har en frygtelig hovedpine og er meget sulten. Har du erfaring med hvor længe det varer? Må man i øvrigt spise stenalderbrød?
    På forhånd tusind tak for svar.
    Kh Pernille

    Svar
  10. Jeg har behov for at indtage Syliflor (pulver) hver morgen for at min afføring bliver samlet (har ingen endetarm). Det skal ned i noget mad og pt mælkeprodukter (a38) men hvad i følge dig kan jeg putte det ned i. Det skal ned i noget og få minutter efter indtages.

    Hilsen Charlotte

    Svar
    • Hej Charlotte
      Det har jeg desværre ingen erfaring med. Kan du ikke gøre det, du er nødt til i din specifikke situation og så tage højde for det i dit kulhydratindtag for dagen? Hvis det kan røres ud i vand vil det jo være en kulhydratfri vej og så behøver du ikke spekulere mere over det.

      Svar
  11. Er mellemmåltider “tilladt”? I så fald hvad?
    På mit job er der altid brød og kager så der skal rygraden virkelig stå sin prøve :-//
    Hilsen Grete

    Svar
    • Hej grete

      Du må jo i princippet spise hvad du vil og så ofte du vil, så længe det passer ind i dit kulhydrat/kalorieregnskab til at du når dine mål. Mellemmåltider er sjældent nødvendige på keto og at spise fordi andre spiser, er måske ikke det smarteste, hvis målet er vægttab. Det er meget bedre at spise, når du mærker, at du har brug for mad og drikker en kop eller te, imens du hygger med dine kolleger.

      Er det ikke en mulighed, er gode kulhydratfrie små måltider fx kogte æg, oste-skinke-ruller, salamipølse eller andet, der ikke indeholder kulhydrat.

      Svar
  12. Hej Jane
    Jeg har begge dine bøger og lever på fuld Keto ,og har gjort det i 8 uger ,det er super dejligt men nu har jeg tabt de 10 kg som var målet
    men hvad så nu jeg taber mig hver dag ,så hvordan fast holder jeg mit vægttab ,uden at tabe mere eller at tage på igen ,vil gerne blive på Keto

    Svar
    • Hej Karina

      Hvor fedt for dig!

      Forskellen på vægttab og vægtvedligehold ligger i kalorieindtaget, så fremover skal du spise de kalorier, du tidligere har ladet din krop hente via dit kropsfedt. Vil du blive i den ketogene tilstand, er det altså fedtindtaget du skal øge. Mange oplever det som nemmere at øge kulhydraterne en anelse, da det ofte bringer appetitten tilbage, så man lykkes med at spise mere.

      Svar
  13. Må man lave smoothis f.eks til morgenmad ?
    Indhold: banan, jordbær, blåbær, hindbær, avocado, kokosolie, skyr, havregryn, peanutbutter og vand.

    Svar
  14. Hej.
    Sidder med begge dine bøger, og gør klar til at starte en 4ugers keto-kickstart.
    Vil det være ok, at spise det samme til morgenmad hver dag, fx. 2 æg + 1 golden latte. Tror det vil være en nem måde at klare morgenmaden på for mit vedkommende.
    Har du en idé til en god oste-erstatning i mdlavningen/retter. Min bedre halvdel er med i projektet, men tåler ikke ost.

    Svar
    • Ja helt bestemt. Det er super at spise det samme hver dag. Et alt for undervurderet tip faktisk. Det er trygt og rart med noget genkendeligt og i sidste ende er de fleste af os jo vanemennesker.

      Jeg ved ikke lige med ost. At udelade det er nogle gange nemmest. Jeg har skrevet lidt mere om det her: Keto og mælkeprodukter

      Svar
  15. Jeg spiser overnight chiagrød med mandeldrik med en fedt procent 1.5 og bruger lidt rosiner, æbletern, mandler og lidt glutenfri havregryn når jeg spiser grøden til morgen. Det mætter godt og jeg kan sagtens vente med at spise frokost uden at blive sulten.

    Det bliver nok en udfordring for mig at spise alt det kød der indgår i keto metoden til morgenmad. Er chiagrøden helt udenfor keto konceptet?

    Jeg vil gerne tabe 15 kilo.

    Svar
    • Hej Susanne
      Mjaah, altså det er i hvert fald et bevidst valg fra min side at den er udeladt her.

      Hvis det ikke tiltaler dig at spise de ting, man spiser på Keto, synes jeg, du skal droppe Keto. Og det mener jeg virkelig. Keto er ikke nødvendigt for vægttab. Kalorieunderskud er. Og det er vigtigt at skille de to ting ad. Det allervigtigste for et succesfuldt vægttab er at du spiser en kost, du trives med og kan lide og som bringer dig i kalorieunderskud. At tage udgangspunkt i dine præferencer synes jeg giver det bedste og mest varige resultat.

      Svar
  16. HeJ Jane.
    Har diabetes 2 og tænker nu skal der smides nogle kilo, og har nu læst noget om denne keto kur, og tænker om det ikke er noget der skal prøves af, og overvejer derfor at købe bogen keto 4 uger.
    Har kun et spørgsmål, har det sidste år tid spist skyr med hjemmelavet nøddemûsli på om morgenen, Og det er vel også meget protein eller er der for meget kulhydrat i eller hvad er det der gør at det ikke er optimalt (for er ellers blevet glad for det), Men er åbenbart ikke så godt på keto kuren?

    Mvh Michael

    Svar
    • Hej Michael

      Det er ikke helt skidt men i min erfaring heller ikke helt godt. Det er en stor del af din daglige kulhydratration, du bruger på morgenmaden og jeg tror, du vil opnå bedre resultater ved at spise morgenmad med fokus på protein og fedt (æg, kød, fedt + evt, lidt grønt) og så fordele kulhydraterne på de øvrige måltider. Jeg ser langt bedre resultat på fx appetitregulering og spontan vægtnedgang på den måde.

      Svar
  17. Hej Jane. Sidder og samler inspiration og viden her på din side til at kickstarte mit liv som… lad os kalde det KETOaner… jeg er lidt presset over dine morgenmadsforslag. Er der kun mulighed for salte måltider? Jeg er meget mere til yoghurt, bær, grød og den slags.. er det hensigtsmæssigt at spise chiagrød med bær og din nøddemüsli på KETO?

    Vh nybegynderen

    Svar
    • Ja altså, det er jo fordi jeg oplever at det andet er mere optimalt. Ellers ville vi allesammen spise søde/bløde morgenmad med ske. Det giver bare desværre rigtig ofte ikke samme resultat ift. at få reduceret appetitten og sluppet sukkertrangen. Og så bliver resultaterne derefter.

      Hvis du synes, kan du jo starte med det og se hvor langt det bringer dig. Oplever du at det fungerer, er det jo bare skønt. Får du ikke de resultater, du ønskede dig, kan du bytte din morgenmad til rigtig mad. Og hånden på hjertet: det er ren vane. Promise.

      Svar
    • Fedt – godt for dig!

      Start med min bog Keto på 4 uger. Så har du en god idé om portionsstørrelser (og alt det andet, du har brug for at vide). Men dybest set er Keto jo en kost, der gør dig selvregulerende så stol på processen de første par (svære) uger. Derefter giver det meste sig selv :)

      Svar
  18. Hej:).
    Jeg overvejer, om jeg skal købe din bog : Keto på 4 uger, eller om jeg skal købe dine 5×5 uger fordelt på årstider?
    Jeg er nybegynder – skal først til at begynde.

    Jeg er lidt bekymret for, om det i starten kommer til at forøge mine migræneanfald? Har du hørt noget om det fra andre?

    Mvh. Kia

    Svar
    • Hej Kia
      Som nybegynder er Keto på 4 uger bedste valg. Keto-madplanerne er jo kun aftensmad og du har brug for noget, der lærer dig at spise Keto til alle måltider.

      Jeg forstår godt din bekymring om migrænen. Min erfaring – hvilket også er efterprøvet i studier – er dog at Keto oftest afhjælper migræne. Læs fx Lines historie. Med det sagt har jeg også oplevet enkelte gange at der sker en forværring i starten. Mit gæt her går dog på, at det er i kombination med at saltanbefalingerne ikke er fulgt. Så tag ikke let på den del. Bogen forklarer det grundigt også??

      Svar
    • Hej Kate
      Hvis du vil have e-bogen tilsendt, skal du jo lige selv skrive dig op til den. Før det sker der ingenting. Du gør det ved at klikke på billedet med e-bogen eller HER.

      Svar
  19. Da jeg først fik smag for omelet med forskellig variationer, har den stået på morgenmadsbordet 7 dage om ugen i de sidste 5 år, elsker den stadig ?? tager 5 min, syntes det var dyrt med alle de æg, så nu har jeg anskaffet mig 15 høns, så står aldrig uden æg ?
    Fantastisk indlæg, gav et smil på læben ?

    Svar
  20. chiagrød :-) med græsk yoghurt og mandelmælk? er det ok til morgenmad?

    jeg skal påbegynde keto kur imorgen.
    og er igang med købe ind til det via nettet, æg bacon, grønsager og den slags

    men skal man veje sin mad?
    er lidt forvirret.
    jeg mangler virkelig svar :-) og kan læse du er den rette

    Kh

    Svar
    • Hej Melissa
      Nej, jeg anbefaler jo faktisk hverken chiagrød eller yoghurt. Jeg anbefaler at du spiser rigtig mad (kød, grøntsager, fedt).

      Om man vil veje sin mad er lidt et individuelt valg. Jeg hælder mest til at man ikke behøver det, men hvis man lige har brug for at få syn for sagen ift. portionsstørrelser osv. kan det være fint i starten. Men helst synes jeg, man bare skal sigte efter at holde kulhydratindtaget helt lavt og give kroppen en chance for at skifte til fedtforbrænding.

      Kunne det være en hjælp for dig at alliere dig med en af mine keto-bøger? De kan give dig en god grundlæggende forståelse for hvordan du bedst for succes med Keto. Find dem her: https://www.madbanditten.dk/keto-boeger/

      Svar
      • tusind tak for dit svar
        havde set en opskrift chiagrød
        med mandelmælk og græsk yoghurt.
        to ting jeg godt må spise på keto’en så tænkte måske chiagrød var en god måde af få begge ting:)

        hvordan holder jeg kulhydrats indtaget lavest muligt:-)

        tænker også en keto bog vil være god for mig

        Svar
        • Kød, grøntsager og fedt. Rigtig mad, som du spiser med kniv og gaffel af en tallerken og ikke sød/blød mad spist med ske.

          Det er den mest effektive vej til vægttab. Mine bøger gennemgår det i detaljer.

          Svar
          • hvilken af dine bøger anbefalder du mig – i min situation har kigget på den ene hvor der er kostplan til

          • Begge indeholder opskrifter og kostplaner. Den sorte passer til dig, hvis du gerne vil dykke ned i teorien bag Keto og forstå hvad det gør og hvorfor det virker og den hvide passer til dig, hvis du bare gerne vil vide hvad du skal gøre. Så det er lidt op til dig hvad du foretrækker :)

  21. Hej
    Jeg har spist efter KETO de sidste 6 uger og det går ok. Men jeg har brug for lidt hjælpe til min morgen mad.
    Jeg spiser morgen mad kl ca 5 – og har ikke mulighed for at få mad igen før til frokost.
    Jeg har spist græsk yougurt med lidt peanutbutter i – men kunne godt tænke mig noget andet – har du nogle ideer.
    Det skal ikke være noget jeg skal stå at lave kl 5 – det er sørme for tidligt.
    På forhånd TAK

    mvh Ann

    Svar
    • Hej Ann

      Der var ikke en eneste af de +20 forslag her i indlægget, der kunne bruges? Har du egentlig læst indlægget, spekulerer jeg lige på? Det adresserer vi lige netop din situation :)

      Svar
  22. Hej Jane :)
    Jeg har din bog om Keto og tror jeg forstår principperne. Jeg har nu spist uden sukker og stivelser i 4 uger. Jeg mærker ikke så meget sult. Jeg er startet på Keto, fordi jeg har ,,fibromyalgi sygdom,, og er hårdt ramt. derudover har jeg taget 10 kg på, da jeg altid har været meget aktiv. Men er noget inaktiv pga smerter lige nu.
    Jeg skal tabe mig ca 20 kg i det hele. Nu er jeg klar til at spise Keto og tabe mig også. Så mit spørgsmål er kan det være at jeg spiser for meget græsk yoghurt //creme fresh med fløde og fiber sirup, har også bagt sine småkager som jeg bruger som drys ovenpå (elsker det, kunne live af bare det?) og hvor meget om dagen er andbefalet?
    Har også bagt din bounty chokolade kage, og morgen bollerne, og mange flere af dine brød og kager.
    Jeg er meget i tvivl om hvor meget må man spise af den pr.dag?
    Jeg starter altid min dag med en kop kaffe med fløde. spiser først når jeg er sulten. ja det blev vist lidt langt ´´sorry´´
    MVH Maria :)

    Svar
    • Hej Maria

      Åh stakkels dig, det er jo en modbydelig sygdom.

      Og ja, som du måske har bemærket i Keto-bogen er der et komplet fravær af sødemidler, bagværk, kager osv. og det er faktisk et helt bevidst valg. Du skal ikke spise den slags. Du skal spise kød, fedt og grøntsager.

      Så mængde bagværk, brød, sødemidler, kager, søde/bløde yoghurtmåltider pr. dag: Nul. Du skal slet ikke spise den slags.

      Cremefraiche, fløde osv er ikke mad i sig selv. Det er ting, man bruger i mad.

      Ved særlige lejligheder kan man bruge low carb bagværk osv. for det vil stadig være bedre end et kulhydratrigt alternativ men vi taler sjældent her.

      Så jeg vil virkelig anbefale dig at omfavne Keto, som det er. Det er der, du får resultaterne. Måske ville du have glæde af at genlæse de indledende kapitler i bogen. Prøv også at tjekke opskrifterne og du vil se, at der er stor forskel på dem og den mad, du spiser lige nu. Du skal spise rigtig mad.

      Så plastret af med et hug og du vil se klart bedre resultat.

      Rigtig god fornøjelse/bedring :)

      Svar
  23. For s at 2 måneder siden begyndte jeg på sens kuren men har kun tabt 3 kg og nu er vægten gået i stå da jeg også træner ved siden af og vil gerne ønske at der skete noget mere med vægten

    Svar
  24. Hejsa. Jeg er for ca 3 uger siden gået igang med lchf, jeg har dog holdt lidt igen med fedtet. Det jeg undre mig over, er hvordan man kan tabe sig hvis man skal spise alt det fedt? Der er jo rigtig mange kalorier i fedt, og kalorieindtaget skal vel stadig være i den lavere ende når man ønsker et vægttab. Håber du kan uddybe det lidt for mig.
    Jeg spiser stadig min cheasy yoghurt til morgenmad, er det helt skidt? eller…
    Vh Maria

    Svar
    • Hej Maria

      Hvis du spiser Cheasy yoghurt, spiser du ikke LCHF :)

      Men det er jo i og for sig sagen underordnet for ift. vægttab er det bare kalorieunderskuddet, der tæller og hvordan man opnår det er uden betydning.

      Vægttab med LCHF/keto foregår ved at man ved at spise få kulhydrater og godt med protein og fedt får kroppen til at skifte over på fedtforbrænding. Den tilstand har nogle appetitdæmpende effekter, der gør at man nærmest spontant spiser mindre, fordi man ikke er sulten hele tiden. Appetitten mindskes ganske enkelt og man slipper for at begrænse sit indtag med viljestyrke. Læs uddybningen her: https://www.madbanditten.dk/keto/hvad-er-keto/

      Svar
      • Hej Jane.
        Tak for svar. Jeg bliver lidt forvirret, når du siger at jeg ikke spiser lchf fordi jeg spiser yoghurt? Jeg havde forstået det som om, at mit kulhydratindtag skal ligge på max 30 om dagen, og at det så var “ligemeget” hvor de kom fra? :)

        Svar
        • Jo, hvis dit mål er at komme i ketose er det i teorien ligemeget hvor du får dine kulhydrater fra. Men du skal jo stadig have energi og det er der, hvor fedtet kommer ind i billedet. For energi og langvarig mæthed.

          20-30 g kulhydrat er super, super lidt og ud fra et næringsmæssigt synspunkt er det måske ikke det bedste valg at bruge dem på majsstivelse eller hvad det er, de putter i de fedtreducerede yoghurter.

          Men stadig: altid sætte det op mod det, som er målet. Og så er etiketterne ligemeget. Får du de resultater, du ønsker dig, er det vigtigst – altid.

          Er du nysgerrig på LCHF/Keto, synes jeg, du skal prøve det i en periode. Gør det da med fokus på at spise kød, fisk, fjerkræ, æg, grøntsager og fedt og gem lightprodukter, sødemidler og andet ikke-mad til et senere tidspunkt.

          Svar
  25. Hej Jane

    Omkring Keto-morgenmad – skriver du at man kan spise alle de æg man har lyst til. Gælder det “kun” æg – eller er det generelt, at man kan spise så meget man vil af protein/fedt. Eller skal man stadigvæk tænke (lidt) i kalorier – hvis man vil tabe sig?
    Tak for al din gode inspiration – det er jo et kæmpe arbejde du har lavet – både omkring LCHF og KETO m.v.

    Mange gode hilsner
    Charlotte

    Svar
    • Hej Charlotte
      Det gælder altid i alle kontekst at man skal være i kalorieunderskud for at tabe sig. Der findes ingen free foods.

      Hele fordelen ved Keto er at appetitten nedsættes i ketose og man derfor spontant (eller bevidst) spiser mindre.

      Man kan spise ‘alle de æg man vil’ uden at bekymre sig for de gamler myter om at æg er skidt for kolesteroltallet osv. Det er konteksten for det.

      Svar
  26. Hej

    Jeg har to teenagerbørn og en mand, som jo ikke skal på keto-tur. Men meget af den gide leto-mad kan de jo sagtens være på ig samtidigt hermed spise kulhydrater mv. Tænker bare, at jeg ikke skal forvirre deres kroppe for meget. De kan jo sagtens stadig spise rugbrød og boller til madpakker og brød til de forskellige retter. Vil bare høre, om der er noget jeg skal være opmærksom på

    Svar
    • Også mand og to teenagere her. Det fungerer helt fint at vi spiser det samme til måltiderne og de spiser rugbrød/whatever til frokost. Til aften supplerer jeg også med kartofler eller ris, imens jeg bare holder mig til grøntsagerne :)

      Svar
  27. Kære Jane.
    Tak for al din inspiration!
    Jeg har samtlige af dine bøger, og følger også med når du sender ud på mails..
    Laver du mon også en app med opskrifterne på et tidspunk?

    Godt nytår herfra
    Kærlig hilsen Kimmie

    Svar
  28. Tak for rigtig god inspiration?? må jeg spørge, hvad du oplever, når du spiser æg til morgenmad? Jeg synes selv, at min mave har en tendens til at lukke til, men det undrer mig; dvs jeg forstår ikke helt sammenhængen?

    Svar
    • Ja det har hørt mange sige og når folk har bøvl med maven på Keto, anbefaler jeg altid at prøve at tage æggene væk om morgenen. Hos mig er det dog modsatte problem. Jeg render på toilet tusinde gange, hvis jeg spiser æg om morgenen og har det generelt lidt mærkeligt i maven. Senere på dagen går det som regel bedre men det svinger lidt.

      Jeg aner heller ikke hvad sammenhængen er men da æg er et hyppigt allergen, tænker jeg, at man sagtens kan have en mildere reaktion på dem også.

      Svar
      • Hey med dig ?
        Jeg påtænker at komme igang med noget keto for primært at ændre livsstil og smide nogle kilo
        Dine morgenmads ting har jeg lagt mærke til ikke indeholder mejeri produkter feks skyr
        , er det fordi det er en dårlig start på dagen eller hyr.
        Jeg elsker kaffe og plejer at give den et skvat havremælk m vil du heller foreslå kokosmælk??

        Svar
  29. Jeg har “kendt” dig i mange år og må sige at bare en af de vigtigste ting jeg har lært af dig er, at elske aftenmadsrester til morgenmad. Det er nemt og det er mættende.
    Udover det er jeg blevet ekstrem god til at planlægge det simple, syntes faktisk at lchf er så nemt for med få ingredienser når man så langt.
    Det er skøn mandag morgen inspiration fra dig, tak for det.

    Svar
    • Jeg er virkelig helt på linje med dig, Heidi. At holde det mere enkelt og køre måltider i rotation har gjort en kæmpe forskel for mig :)

      Svar
  30. Hej Jane
    Endnu engang tak for dig, din altid gode madinspiration og direkte talemåde – nede på jorden så alle kan forstå det. Ingen dikkedarer. En skovl er en skovl….

    Dit blogindlæg ramte mig, for jeg gør ofte tingene besværlige for mig selv, fordi jeg ønsker variation fra dag 1, som kræver mange tanker og meget planlægning. Men hey, som du selv skriver: Spis det samme til det samme måltid i en uge, hvis det er det der skal til… og det tror jeg måske at det er. Så skal jeg ikke tænke så meget. Så må variationen og inspirationen komme efterfølgende.

    Og eftersom jeg skal starte på en frisk, kunne det jo være et godt sted at starte for at komme tilbage til fedtforbrændende.

    Svar
    • Du er bare langt fra den eneste, der gør det. Det er så normalt. En af de ting, jeg selv har arbejdet uendeligt meget med de sidste par år er netop enkeltheden. Og jeg kan ikke begynde at beskrive, hvor meget godt det har ført med sig for mig.
      Selv mine indkøb er blevet enklere (og billigere) fordi jeg køber færre forskellige ting. Og mine daglige valg er blevet så meget nemmere fordi mulighederne er færre. Jeg elsker det virkelig. Som koncept er det af en eller anden grund sværere at ‘sælge’, fordi de fleste tror, at det er noget andet, de gerne vil have eller har brug for, men når man først mærker, at man får adskilt mad og følelser fra hinanden, er det det hele værd.

      For har man ikke lyst til kødsovsen, er man ikke sulten. Og hvis man ikke er sulten, skal man lade være med at spise. Virkelig meget læring i det også.

      Rigtig god fornøjelse med det :)

      Svar