Madbanditten

LCHF - Madbanditten
  • Om mig
    • Lær mig at kende
    • Kontakt
    • Mission Statement
    • Om Madbanditten og reklamepolitik
    • Privatlivspolitik
    • Foredrag
      • Eventkalender
      • Hvad handler mine foredrag om?
  • Bøger
    • Keto på 4 uger
    • KETO – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt
    • Sådan taber du dig (e-bog)
    • 5 hemmeligheder til vægttab med Keto (e-bog)
    • STRIKS LCHF – en praktisk guide (e-bog)
    • Low Carb Vegetar (e-bog)
    • MADGLAD – lær dit barn at elske rigtig mad
    • LCHF året rundt
    • LCHF – SPIS DIG MÆT & GLAD
    • LCHF – BRØD & KAGER
    • MÆT & SLANK – med LCHF
    • Madbandittens juleopskrifter (e-bog)
    • SHOP
    • International publications
  • Opskrifter
    • Keto opskrifter – Striks LCHF
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Brød
    • Dejlige drikkevarer
    • Juice – greenies – smoothies
    • Kager
    • Desserter
    • Is-opskrifter
    • Lækkerier
    • Juleopskrifter
    • Nytårsmenu
  • Kickstart
  • KETO
    • Keto bøger
    • Kickstart
    • Keto vægttab: Resultater og billeder
    • Hvad er KETO?
    • Begynderguide til KETO
    • KETO vægttab
    • KETO Living
    • Forskellige typer KETO
    • Keto og kaffe
    • Keto og antiinflammatorisk kost
    • Keto uden mælkeprodukter
    • Keto og sødemidler
    • Keto og alkohol
    • Keto og frugt
    • KETO og kolesterol
    • Keto og sygdomme
    • Keto kostplan – kostplan til striks LCHF og ketose
    • Carnivore Diæten
    • Ketogen diæt til epilepsi
    • KETO produkter
    • KETO bøger og vægttabsforløb
    • KETO kildeliste
  • KETO madplan
  • Alt om Keto på 1 side
  • LCHF
    • Hvad er LCHF?
    • Forskellige typer LCHF
    • LCHF og overgangsbesvær
    • LCHF indkøbsliste
    • Gode LCHF-produkter
    • LCHF – fedt og kolesterol
    • Hvad er kolesterol?
    • Videnskabelige studier om LCHF
    • LCHF – generelle spørgsmål
    • Må jeg spise (….) på LCHF?
    • LCHF og fertilitet, graviditet og amning
    • Maveproblemer
      • Fordøjelse og maveproblemer
    • Videoføljeton
    • LCHF og træning
    • Udstyr
  • Vægttab
    • LCHF og vægttab
    • LCHF og ketose
    • Derfor taber du dig ikke…
    • STRIKS LCHF – ketogen LCHF
    • Gode tip til et varigt vægttab
  • Sukkerfri
    • Bliv sukkerfri!
    • 100% sukkerfri – en personlig historie
    • Hvad sker der, når vi spiser sukker?
    • Sødemidler
Hjem » Opskrifter » Juleopskrifter » Grønkålssalat med appelsin og valnødder

Grønkålssalat med appelsin og valnødder

17. december 2018 af Jane Faerber 2 kommentarer

Grønkålssalat med appelsin og valnødder - dejligt grønt tilbehør til julemiddagen

Denne enkle grønkålssalat med appelsin og valnødder vendt i en lækker sennepsvinaigrette er dejligt sundt og let tilbehør til det meste vintermad. Den kan også bruges som det grønne indslag på julebordet.

Frisk kålssalat på julebordet

Jeg laver altid en knasende kålsalat juleaften, for jeg spiser ikke kartofler. Heller ikke juleaften. Det er ikke pga. kulhydraterne men fordi jeg ganske enkelt ikke er særligt vild med kartofler. I stedet spiser jeg kød (and + flæskesteg), rødkål og så har jeg gerne en kålsalat mere på bordet, og det kunne godt være denne grønkålssalat med appelsin og valnødder.

Det bliver dog ikke denne i år, da jeg har forelsket mig i en anden opskrift, som vi skal have i stedet. Det er denne: Årets kålsalat til julebordet)

Nogle gange laver jeg ovnbagte rodfrugter også men det tror jeg faktisk, jeg springer over i år. Jeg har ikke helt besluttet mig. Men at der skal en kold kålsalat på bordet sammen med den lune rødkål ligger helt fast.

Grønkålssalat med appelsin og valnødder - dejligt grønt tilbehør til julemiddagenGrønkålssalat med appelsin og valnødder - dejligt grønt tilbehør til julemiddagen
Opskriften indeholder reklamelinks. Læs mere her: Madbandittens reklamepolitik

GRØNKÅLSSALAT MED APPELSIN OG VALNØDDER

2 PERSONER

  • 300 g grønkål
  • 1 appelsin
  • 50 g ristede valnødder

Sennepsvinaigrette

  • 3 spsk olivenolie
  • 2 spsk æblecidereddike
  • 1 tsk Fibersirup (eller honning)
  • 2 tsk Dijonsennep
  • salt og friskkværnet peber

SÅDAN

1.. Rør fibersirup, sennep og eddike sammen, tilsæt olien og pisk godt. Smag til med salt og peber.

2. Fjern de grove stængler fra grønkålen og bræk bladene i grove stykker. Masser dem med lidt af dressingen til den bliver blødere i strukturen. Og ja, jeg mener hænderne ned i skålen, som ville du ælte en dej. Du får nu en blød og medgørlig grønkål, der er meget mere behagelig at spise end de fjendtlige blade.

3. Skær appelsinen i fileter.

4. Hak valnødderne groft

5. Bland alle ingredienserne sammen og server med resten af dressingen.

Mere energi og vægttab uden sult?

Giv Keto et ærligt skud i 4 uger og mærk selv, hvor godt det føles at have en fedtforbrændende krop🔥

Start her: Keto på 4 uger

Måske vil du også læse

  • Langtidsbagte tomater med hvidløg og urter - nem opskrift her: Madbanditten.dkLangtidsbagte tomater med hvidløg og urter
  • Chufa - hvad er det, og hvad kan de bruges til? Her får du opskriften på søde ristede chufa med kanel og lækker chufa-mælk. --> Madbanditten.dkChufa-opskrifter: Søde chufa med kanel og chufa-mælk
  • Brunkager - opskrift på glutenfrie brunkager uden sukkerGlutenfrie & sukkerfrie brunkager – ny og forbedret opskrift
  • jalapeno poppers - opskrift på en low carb udgave af den lækre snackJalapeño poppers

Skrevet i: Juleopskrifter, Tilbehør

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Kommentarer

  1. Lone Nielsen skriver

    17. december 2018 kl. 22:38

    Uha. Det er lige så mine tænder løber i vand bare ved at se billedet. Jeg har altid elsket grønkål, men det er først de seneste år jeg er blevet klar over at den er virkelig god i en råkostsalat. Det skal laves på torsdag, men om der er helt 300 gr tilbage i haven, må komme an på en prøve. Ellers må vi nøjes med mindre 🤔 eller man kan måske blande lidt palmekål i også. De står virkelig godt i haven stadigvæk.
    Glæder mig til at prøve vinaigretten.

    Svar
    • Jane Faerber skriver

      18. december 2018 kl. 07:53

      Ja det er så dejligt med grønkål. For mig var det en kæmpe game changer at lære at masserer grønkålen, så de stive blade bliver bløde og medgørlige. Virkelig stor forskel <3

      Svar
  • Følg mig på Facebook
  • Følg mig på Instagram
  • Følg mig på Twitter
  • Følg mig på Pinterest
Jane Faerber
OM MIG • KONTAKT • BØGER
Jeg hedder Jane, og det er mig, der blogger her på Madbanditten. Udover at blogge skriver jeg bøger og holder foredrag. Alt sammen om mad og sundhed og livet ind imellem.

TILMELD NYHEDSBREV OG MODTAG E-BOGEN FOR 0 KR

signup

KETO MADPLAN

keto

KICKSTART – ONLINE KURSUS

keto

BØGER OM KETO

keto

FØLG MED PÅ BLOGLOVIN

Follow

Emner på bloggen

© Madbanditten 2014 All rights reserved
logo
  • Om mig
    • Lær mig at kende
    • Kontakt
    • Mission Statement
    • Om Madbanditten og reklamepolitik
    • Privatlivspolitik
    • Foredrag
      • Eventkalender
      • Hvad handler mine foredrag om?
  • Bøger
    • Keto på 4 uger
    • KETO – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt
    • Sådan taber du dig (e-bog)
    • 5 hemmeligheder til vægttab med Keto (e-bog)
    • STRIKS LCHF – en praktisk guide (e-bog)
    • Low Carb Vegetar (e-bog)
    • MADGLAD – lær dit barn at elske rigtig mad
    • LCHF året rundt
    • LCHF – SPIS DIG MÆT & GLAD
    • LCHF – BRØD & KAGER
    • MÆT & SLANK – med LCHF
    • Madbandittens juleopskrifter (e-bog)
    • SHOP
    • International publications
  • Opskrifter
    • Keto opskrifter – Striks LCHF
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Brød
    • Dejlige drikkevarer
    • Juice – greenies – smoothies
    • Kager
    • Desserter
    • Is-opskrifter
    • Lækkerier
    • Juleopskrifter
    • Nytårsmenu
  • Kickstart
  • KETO
    • Keto bøger
    • Kickstart
    • Keto vægttab: Resultater og billeder
    • Hvad er KETO?
    • Begynderguide til KETO
    • KETO vægttab
    • KETO Living
    • Forskellige typer KETO
    • Keto og kaffe
    • Keto og antiinflammatorisk kost
    • Keto uden mælkeprodukter
    • Keto og sødemidler
    • Keto og alkohol
    • Keto og frugt
    • KETO og kolesterol
    • Keto og sygdomme
    • Keto kostplan – kostplan til striks LCHF og ketose
    • Carnivore Diæten
    • Ketogen diæt til epilepsi
    • KETO produkter
    • KETO bøger og vægttabsforløb
    • KETO kildeliste
  • KETO madplan
  • Alt om Keto på 1 side
  • LCHF
    • Hvad er LCHF?
    • Forskellige typer LCHF
    • LCHF og overgangsbesvær
    • LCHF indkøbsliste
    • Gode LCHF-produkter
    • LCHF – fedt og kolesterol
    • Hvad er kolesterol?
    • Videnskabelige studier om LCHF
    • LCHF – generelle spørgsmål
    • Må jeg spise (….) på LCHF?
    • LCHF og fertilitet, graviditet og amning
    • Maveproblemer
      • Fordøjelse og maveproblemer
    • Videoføljeton
    • LCHF og træning
    • Udstyr
  • Vægttab
    • LCHF og vægttab
    • LCHF og ketose
    • Derfor taber du dig ikke…
    • STRIKS LCHF – ketogen LCHF
    • Gode tip til et varigt vægttab
  • Sukkerfri
    • Bliv sukkerfri!
    • 100% sukkerfri – en personlig historie
    • Hvad sker der, når vi spiser sukker?
    • Sødemidler