Madbanditten

LCHF - Madbanditten
  • Om mig
    • Lær mig at kende
    • Kontakt
    • Mission Statement
    • Om Madbanditten og reklamepolitik
    • Privatlivspolitik
    • Foredrag
      • Eventkalender
      • Hvad handler mine foredrag om?
  • Bøger
    • Keto på 4 uger
    • KETO – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt
    • Sådan taber du dig (e-bog)
    • 5 hemmeligheder til vægttab med Keto (e-bog)
    • STRIKS LCHF – en praktisk guide (e-bog)
    • Low Carb Vegetar (e-bog)
    • MADGLAD – lær dit barn at elske rigtig mad
    • LCHF året rundt
    • LCHF – SPIS DIG MÆT & GLAD
    • LCHF – BRØD & KAGER
    • MÆT & SLANK – med LCHF
    • Madbandittens juleopskrifter (e-bog)
    • SHOP
    • International publications
  • Opskrifter
    • Keto opskrifter – Striks LCHF
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Brød
    • Dejlige drikkevarer
    • Juice – greenies – smoothies
    • Kager
    • Desserter
    • Is-opskrifter
    • Lækkerier
    • Juleopskrifter
    • Nytårsmenu
  • Kickstart
  • KETO
    • Keto bøger
    • Kickstart
    • Keto vægttab: Resultater og billeder
    • Hvad er KETO?
    • Begynderguide til KETO
    • KETO vægttab
    • Forskellige typer KETO
    • Keto og kaffe
    • Keto og antiinflammatorisk kost
    • Keto uden mælkeprodukter
    • Keto og sødemidler
    • Keto og alkohol
    • Keto og frugt
    • KETO og kolesterol
    • Keto og sygdomme
    • Keto kostplan – kostplan til striks LCHF og ketose
    • Carnivore Diæten
    • Ketogen diæt til epilepsi
    • KETO Living
    • KETO produkter
    • KETO bøger og vægttabsforløb
    • KETO kildeliste
  • KETO madplan
  • Alt om Keto på 1 side
  • LCHF
    • Hvad er LCHF?
    • Forskellige typer LCHF
    • LCHF og overgangsbesvær
    • LCHF indkøbsliste
    • Gode LCHF-produkter
    • LCHF – fedt og kolesterol
    • Hvad er kolesterol?
    • Videnskabelige studier om LCHF
    • LCHF – generelle spørgsmål
    • Må jeg spise (….) på LCHF?
    • LCHF og fertilitet, graviditet og amning
    • Maveproblemer
      • Fordøjelse og maveproblemer
    • Videoføljeton
    • LCHF og træning
    • Udstyr
  • Vægttab
    • LCHF og vægttab
    • LCHF og ketose
    • Derfor taber du dig ikke…
    • STRIKS LCHF – ketogen LCHF
    • Gode tip til et varigt vægttab
  • Sukkerfri
    • Bliv sukkerfri!
    • 100% sukkerfri – en personlig historie
    • Hvad sker der, når vi spiser sukker?
    • Sødemidler
Hjem » Opskrifter » Frokost » Stenbiderrogn på vafler med fed cremefraiche og rødløg

Stenbiderrogn på vafler med fed cremefraiche og rødløg

5. april 2017 af Jane Faerber 2 kommentarer

Stenbiderrogn på vafler med fed cremefraiche og rødløg. Et nemt og lækkert glutenfrit alternativ til blinis.

Stenbiderrogn er jo forårets budbringer, og jeg skal love for, at det er blevet forår, imens jeg har været i Thailand. Hvor er det fantastisk. Og om foråret skal man spise stenbiderrogn – med masser af fed cremefraiche og finthakket rødløg. Det bliver ikke meget bedre.

Det kan jeg ikke lide, siger du måske. Kan du så komme i gang med at ændre den mening, siger jeg! Eller også kan du spise de gode ostevafler med en god røget laks og så den samme cremefraiche og rødløg. Så langt vil jeg gerne strække mig.

Altså det her er jo ikke så meget en opskrift, som det bare er en hyggelig idé. Og jeg går lige nu og samler gode idéer sammen.

Vafler fungerer glimrende som erstatning for de traditionelle blinis men hvis du vil prøve en helt anderledes måde at spise stenbiderrogn, kan du prøve den lækre avokado-tatar med stenbiderogn. Jeg siger dig, den er lækker!

Stenbiderrogn på vafler med fed cremefraiche og rødløg. Et nemt og lækkert glutenfrit alternativ til blinis. Stenbiderrogn på vafler med fed cremefraiche og rødløg. Et nemt og lækkert glutenfrit alternativ til blinis.

STENBIDERROGN PÅ VAFLER – 2 PERSONER TIL FROKOST

  • 2-4 ostevafler
  • 100 g stenbiderrogn
  • 100 g cremefraiche 38%
  • 1 finthakket rødløg
  • karse til drys

SÅDAN

1. Rør stenbiderrognen med salt og lad det gerne trække i et par timer.

2. Fordel en god klat cremefraiche og stenbiderrogn på hver vaffel og pynt med finthakkede rødløg, karse og evt. citron.

Vil du hellere have blinis end vafler, så se min opskrift på low carb blinis her: Low carb blinis

Er du frisk på en Keto-udfordring?

Du har nok læst de mange vilde vægttabshistorier – men tør du prøve selv?

Keto kan hjælpe til mere energi, mindre sukkertrang og vægttab uden konstant sult.

Start med min bog Keto på 4 uger eller gå all in og tag på mit Keto-Kickstart kursus

Tilmeld dig senest søndag aften kl. 23.59 og du er med fra mandag morgen.

Måske vil du også læse

  • Avocadotatar med stenbiderrogn og cremefraiche. Opskrift på den nemmeste og lækre forret til gæster eller date nightAvocadotatar med stenbiderrogn
  • Gazpacho - opskrift på den lækre, kolde spanske grøntsagssuppe eller tomatsuppeGazpacho
  • Lun salat med kylling og chorizo
  • Sauce mousseline - asparges med rejer og sauce mousseline - opskrift på elegant forretAsparges med rejer og sauce mousseline

Skrevet i: Frokost, Gæstemad

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Kommentarer

  1. Anne skriver

    11. april 2017 kl. 13:41

    Hvor er jeg dog vild med dit indlæg!
    Stenbidderrognen er også for mig tegnet på forårets komme, og jeg har lige som dig fødselsdag heromkring, så det er altid noget som er på menuen den dag.

    Et lille tip er hvis du får helt frisk stenbidderrogn som IKKE er saltet kan de fryses og smager lige så skønt og frisk når du tager dem op igen! Det gør at stenbidderrognsæsonen kan blive liiiiidt længere (de har med at forsvinde overraskende hurtigt fra fryseren alligevel)

    Kh. Anne

    Svar
  2. Steffen skriver

    5. april 2017 kl. 12:26

    Jeg er helt enig – elsker stenbiderrogn (selv om jeg plejer at købe dem på glas). Min favoritmad her: et stykke brød (som jo så godt kunne være et LCHF-brød af en slags), smør, et par skiver torskerogn, godt med mayonnaise, stenbiderrogn, citronsaft, løgringe/hakket løg og så en rå æggeblomme lagt i løgringen. Gerne ledsaget af en god øl og “en lille skarp”.

    Svar
  • Følg mig på Facebook
  • Følg mig på Instagram
  • Følg mig på Twitter
  • Følg mig på Pinterest
Jane Faerber
OM MIG • KONTAKT • BØGER
Jeg hedder Jane, og det er mig, der blogger her på Madbanditten. Udover at blogge skriver jeg bøger og holder foredrag. Alt sammen om mad og sundhed og livet ind imellem.

TILMELD NYHEDSBREV OG MODTAG E-BOGEN FOR 0 KR

signup

KETO MADPLAN

keto

KICKSTART – ONLINE KURSUS

keto

BØGER OM KETO

keto

FØLG MED PÅ BLOGLOVIN

Follow

Emner på bloggen

© Madbanditten 2014 All rights reserved
logo
  • Om mig
    • Lær mig at kende
    • Kontakt
    • Mission Statement
    • Om Madbanditten og reklamepolitik
    • Privatlivspolitik
    • Foredrag
      • Eventkalender
      • Hvad handler mine foredrag om?
  • Bøger
    • Keto på 4 uger
    • KETO – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt
    • Sådan taber du dig (e-bog)
    • 5 hemmeligheder til vægttab med Keto (e-bog)
    • STRIKS LCHF – en praktisk guide (e-bog)
    • Low Carb Vegetar (e-bog)
    • MADGLAD – lær dit barn at elske rigtig mad
    • LCHF året rundt
    • LCHF – SPIS DIG MÆT & GLAD
    • LCHF – BRØD & KAGER
    • MÆT & SLANK – med LCHF
    • Madbandittens juleopskrifter (e-bog)
    • SHOP
    • International publications
  • Opskrifter
    • Keto opskrifter – Striks LCHF
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Brød
    • Dejlige drikkevarer
    • Juice – greenies – smoothies
    • Kager
    • Desserter
    • Is-opskrifter
    • Lækkerier
    • Juleopskrifter
    • Nytårsmenu
  • Kickstart
  • KETO
    • Keto bøger
    • Kickstart
    • Keto vægttab: Resultater og billeder
    • Hvad er KETO?
    • Begynderguide til KETO
    • KETO vægttab
    • Forskellige typer KETO
    • Keto og kaffe
    • Keto og antiinflammatorisk kost
    • Keto uden mælkeprodukter
    • Keto og sødemidler
    • Keto og alkohol
    • Keto og frugt
    • KETO og kolesterol
    • Keto og sygdomme
    • Keto kostplan – kostplan til striks LCHF og ketose
    • Carnivore Diæten
    • Ketogen diæt til epilepsi
    • KETO Living
    • KETO produkter
    • KETO bøger og vægttabsforløb
    • KETO kildeliste
  • KETO madplan
  • Alt om Keto på 1 side
  • LCHF
    • Hvad er LCHF?
    • Forskellige typer LCHF
    • LCHF og overgangsbesvær
    • LCHF indkøbsliste
    • Gode LCHF-produkter
    • LCHF – fedt og kolesterol
    • Hvad er kolesterol?
    • Videnskabelige studier om LCHF
    • LCHF – generelle spørgsmål
    • Må jeg spise (….) på LCHF?
    • LCHF og fertilitet, graviditet og amning
    • Maveproblemer
      • Fordøjelse og maveproblemer
    • Videoføljeton
    • LCHF og træning
    • Udstyr
  • Vægttab
    • LCHF og vægttab
    • LCHF og ketose
    • Derfor taber du dig ikke…
    • STRIKS LCHF – ketogen LCHF
    • Gode tip til et varigt vægttab
  • Sukkerfri
    • Bliv sukkerfri!
    • 100% sukkerfri – en personlig historie
    • Hvad sker der, når vi spiser sukker?
    • Sødemidler