Madbanditten

LCHF - Madbanditten
  • Om mig
    • Lær mig at kende
    • Kontakt
    • Mission Statement
    • Om Madbanditten og reklamepolitik
    • Privatlivspolitik
    • Foredrag
      • Eventkalender
      • Hvad handler mine foredrag om?
  • Bøger
    • Keto på 4 uger
    • KETO – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt
    • Sådan taber du dig (e-bog)
    • 5 hemmeligheder til vægttab med Keto (e-bog)
    • STRIKS LCHF – en praktisk guide (e-bog)
    • Low Carb Vegetar (e-bog)
    • MADGLAD – lær dit barn at elske rigtig mad
    • LCHF året rundt
    • LCHF – SPIS DIG MÆT & GLAD
    • LCHF – BRØD & KAGER
    • MÆT & SLANK – med LCHF
    • Madbandittens juleopskrifter (e-bog)
    • SHOP
    • International publications
  • Opskrifter
    • Keto opskrifter – Striks LCHF
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Brød
    • Dejlige drikkevarer
    • Juice – greenies – smoothies
    • Kager
    • Desserter
    • Is-opskrifter
    • Lækkerier
    • Juleopskrifter
    • Nytårsmenu
  • Kickstart
  • KETO
    • Keto bøger
    • Kickstart
    • Keto vægttab: Resultater og billeder
    • Hvad er KETO?
    • Begynderguide til KETO
    • KETO vægttab
    • Forskellige typer KETO
    • Keto og kaffe
    • Keto og antiinflammatorisk kost
    • Keto uden mælkeprodukter
    • Keto og sødemidler
    • Keto og alkohol
    • Keto og frugt
    • KETO og kolesterol
    • Keto og sygdomme
    • Keto kostplan – kostplan til striks LCHF og ketose
    • Carnivore Diæten
    • Ketogen diæt til epilepsi
    • KETO Living
    • KETO produkter
    • KETO bøger og vægttabsforløb
    • KETO kildeliste
  • KETO madplan
  • Alt om Keto på 1 side
  • LCHF
    • Hvad er LCHF?
    • Forskellige typer LCHF
    • LCHF og overgangsbesvær
    • LCHF indkøbsliste
    • Gode LCHF-produkter
    • LCHF – fedt og kolesterol
    • Hvad er kolesterol?
    • Videnskabelige studier om LCHF
    • LCHF – generelle spørgsmål
    • Må jeg spise (….) på LCHF?
    • LCHF og fertilitet, graviditet og amning
    • Maveproblemer
      • Fordøjelse og maveproblemer
    • Videoføljeton
    • LCHF og træning
    • Udstyr
  • Vægttab
    • LCHF og vægttab
    • LCHF og ketose
    • Derfor taber du dig ikke…
    • STRIKS LCHF – ketogen LCHF
    • Gode tip til et varigt vægttab
  • Sukkerfri
    • Bliv sukkerfri!
    • 100% sukkerfri – en personlig historie
    • Hvad sker der, når vi spiser sukker?
    • Sødemidler
Hjem » Opskrifter » Frokost » Spicy, thai-inspirerede tundeller

Spicy, thai-inspirerede tundeller

24. august 2011 af Jane Faerber 12 kommentarer

Spicy thai-inspirerede tundeller

Vi kan alle have brug for at spare på pengene. Fødevarepriserne er fløjet i vejret, og det bliver dyrere og dyrere at leve sundt. Kulhydrater, særligt de raffinerede, er billig mad, og hvis man gerne vil udelukke dem fra sin kost,  kommer man nemt til at bruge rigtig mange penge på mad. Her i husstanden hersker der en slags en strudseopførsel omkring fødevarebudgettet. Vi ved begge, at det er skyhøjt, men ingen af os tør rigtigt at regne på, hvad det egentlig løber op i. I stedet har vi bare besluttet os at spare. Få spist ud fra fryseren og skufferne og skabene, før vi fylder alt for meget nyt på. Og nød lærer som bekendt nøgen kvinde at lave lækker mad ud af det, der nu engang er til rådighed, så her kommer en kick-ass lækker opskrift på spicy, thai-inspirerede tundeller.
Her serveret med lidt let grønt og en stærk chilimayo som dip.

Portionen giver 6 deller (ikke på maven, det kan jeg love), og de kan jo så række til alt mellem 1 -1½-2 personer alt efter appetit, køn, tid på dagen/måneden, etc…

Ingredienser

  • 1 dåse tun i vand (frås lidt og køb en af de dyre. Der ER altså forskel!)
  • 1 æg
  • ½ hakket rødløg
  • 1 tsk gul karrypasta
  • 1 tsk gurkemeje (fordi gurkemeje tilsyneladende er det nye sort!)
  • 1 spsk HUSK
  • salt, peber

Sådan

Farsen røres sammen med en gaffel til den er pænt jævn, formes til frikadeller og steges i kokosolie på panden. 3-4 minutter på hver side, vil jeg tro.

Bon appétit!

Vil du bruge Keto til vægttab?

Du har nok læst de mange vilde vægttabshistorier – men er det tid til at prøve selv?

Keto kan hjælpe til mere energi, mindre sukkertrang og vægttab uden konstant sult.

For en god og sikker start – start her: Keto på 4 uger

Måske vil du også læse

  • London baby, LCHQ og 5 x morgenmad
  • Sådan tilbereder du en artiskok ---> Madbanditten.dkSådan tilbereder du en artiskok
  • Mine bedste LCHF-opskrifter - disse ting har jeg altid i køleskab eller fryser --> Madbanditten.dkMine basis-opskrifter, som gør det nemt at leve sundt
  • Cowboyæg og vægttab

Skrevet i: Frokost, Glutenfri, LCHF, LCHF for fattigrøve, Mælkefri, Opskrifter

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Kommentarer

  1. Marina skriver

    25. august 2013 kl. 12:34

    Er du bedst frisk fra panden, eller virker de som kolde? 🙂

    Svar
  2. Tine skriver

    14. maj 2013 kl. 20:51

    Lyder som en rigtig lækker og nem opskrift dejligt! Og ja Gurkemeje er det nye sort og det er der en god grund til, det skulle eftersigende kunne være med til at forebygge kræft. Jeg har boet i Indien, hvor det jo hele tiden bliver brugt og fik fortalt at Indien er et af de lande, hvor der er den laveste forekomst af kræft. Dette kæder de sammen med deres enorme forbrug af Gurkemeje. Der er mange andre frygtelige sygedomme i Indien, men lige kræft skulle være lavt der. Jeg ved ikke om det er videnskabeligt bevist, men det er jo under alle omstændigheder et godt krydderi:-)

    Svar
  3. Lotte Larsen skriver

    20. marts 2013 kl. 10:24

    Hej Jane,

    Jeg er total nybegynder inden for LCHF, men er blevet inspireret af en bekendt, som virkelig har tabt både kilo og “omkreds”.
    Jeg vil lige høre …. .når du skriver HUSK i dine opskrifter, er det så “loppefrøskaller” (den grønne pakke) eller er det den gule pakke HUSK-fibre (som også bruges til bagning)?

    Svar
    • Jane skriver

      20. marts 2013 kl. 11:19

      Jeg bruger de grønne husk – eller loppefrøskaller fra Urtekram eller Skallin men stadig de grove. Hvis du bruger den gule, tror jeg, mængden skal halveres ift. mine opskrifter 🙂

      Svar
  4. Jane skriver

    28. august 2011 kl. 14:49

    Mange tak Rebecca. Og jo, man må absolut kunne lave fiskedellerne med anden fisk end dåsetun. Jeg må på fisketilbudsjagt, så det fortsat kan hænge sammen med fattigrøvskonceptet 🙂

    Svar
  5. Rebecca Persson skriver

    26. august 2011 kl. 07:35

    Tak for linket 🙂
    Sikke mange dejlige opskrifter du deler her.
    Mon ikke man evt. kunne brug en anden fisk i dellerne?
    kh Rebecca

    Svar
  6. Jane skriver

    25. august 2011 kl. 07:15

    Puh ha, det er da stof til eftertanke. Tak for linket, Henriette.

    Svar
  7. Henriette skriver

    24. august 2011 kl. 16:16

    http://rebeccapersson.com/2011/06/was-zu-tun/ der står der en del…

    Svar
  8. Henriette skriver

    24. august 2011 kl. 16:12

    Helt klart et indlæg til mig 🙂 fattigrøv big time;)
    Jeg køber kun msc mærket tun oftest den i olie.
    Hvis det går helt vildt for sig er den i glas fra Irma også god.
    Alt andet smager af kattemad
    – og efter at ha set Hughs fishfight er jeg også overbevidst om at man bør undgå alle billige tun.
    Problemet med tun er bare at det faktisk ikke er børne eller kvindemad( hvis man vil ha flere børn….
    – indeholder skyhøje mængder tungmetaller og har derfor deres helt egen grænseværdier.

    Svar
  9. Jane skriver

    24. august 2011 kl. 15:39

    Jeg undgår for så vidt ødelagte olier, så jeg køber min tun i vand, men det er så pest eller kolera, kan jeg forstå på Charlottes kommentar 😉

    Svar
  10. sundforsjov skriver

    24. august 2011 kl. 13:42

    Mon strudseopførslen smitter for sådan har vi det også hjemme i min familie!! Vi sparer også, så tusind tak for denne opskrift. Den glæder jeg mig til at prøve 🙂
    Jeg kan anbefale tun i olie, da olien binder tungmetallerne, så de fleste sies fra og de ikke bliver tilbage i tunen.
    KH Charlotte

    Svar
  11. Anne skriver

    24. august 2011 kl. 12:28

    Ha ha, jeg kan godt li’ dit nye tag “LCHF for fattigrøve”. Lige hvad verden mangler (hvor mange har ikke droppet low carb på grund af økonomien?)

    Opskriften er fluks føjet til bookmarks, for det er dæleme da lige hvad man kan diske op med, når køleskabet ellers er tomt 🙂

    Jeg er nysgerrig: Bruger du tun i olie eller vand?

    /Anne

    Svar
  • Følg mig på Facebook
  • Følg mig på Instagram
  • Følg mig på Twitter
  • Følg mig på Pinterest
Jane Faerber
OM MIG • KONTAKT • BØGER
Jeg hedder Jane, og det er mig, der blogger her på Madbanditten. Udover at blogge skriver jeg bøger og holder foredrag. Alt sammen om mad og sundhed og livet ind imellem.

TILMELD NYHEDSBREV OG MODTAG E-BOGEN FOR 0 KR

signup

KETO MADPLAN

keto

KICKSTART – ONLINE KURSUS

keto

BØGER OM KETO

keto

FØLG MED PÅ BLOGLOVIN

Follow

Emner på bloggen

© Madbanditten 2014 All rights reserved
logo
  • Om mig
    • Lær mig at kende
    • Kontakt
    • Mission Statement
    • Om Madbanditten og reklamepolitik
    • Privatlivspolitik
    • Foredrag
      • Eventkalender
      • Hvad handler mine foredrag om?
  • Bøger
    • Keto på 4 uger
    • KETO – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt
    • Sådan taber du dig (e-bog)
    • 5 hemmeligheder til vægttab med Keto (e-bog)
    • STRIKS LCHF – en praktisk guide (e-bog)
    • Low Carb Vegetar (e-bog)
    • MADGLAD – lær dit barn at elske rigtig mad
    • LCHF året rundt
    • LCHF – SPIS DIG MÆT & GLAD
    • LCHF – BRØD & KAGER
    • MÆT & SLANK – med LCHF
    • Madbandittens juleopskrifter (e-bog)
    • SHOP
    • International publications
  • Opskrifter
    • Keto opskrifter – Striks LCHF
    • Morgenmad
    • Frokost
    • Aftensmad
    • Tilbehør
    • Brød
    • Dejlige drikkevarer
    • Juice – greenies – smoothies
    • Kager
    • Desserter
    • Is-opskrifter
    • Lækkerier
    • Juleopskrifter
    • Nytårsmenu
  • Kickstart
  • KETO
    • Keto bøger
    • Kickstart
    • Keto vægttab: Resultater og billeder
    • Hvad er KETO?
    • Begynderguide til KETO
    • KETO vægttab
    • Forskellige typer KETO
    • Keto og kaffe
    • Keto og antiinflammatorisk kost
    • Keto uden mælkeprodukter
    • Keto og sødemidler
    • Keto og alkohol
    • Keto og frugt
    • KETO og kolesterol
    • Keto og sygdomme
    • Keto kostplan – kostplan til striks LCHF og ketose
    • Carnivore Diæten
    • Ketogen diæt til epilepsi
    • KETO Living
    • KETO produkter
    • KETO bøger og vægttabsforløb
    • KETO kildeliste
  • KETO madplan
  • Alt om Keto på 1 side
  • LCHF
    • Hvad er LCHF?
    • Forskellige typer LCHF
    • LCHF og overgangsbesvær
    • LCHF indkøbsliste
    • Gode LCHF-produkter
    • LCHF – fedt og kolesterol
    • Hvad er kolesterol?
    • Videnskabelige studier om LCHF
    • LCHF – generelle spørgsmål
    • Må jeg spise (….) på LCHF?
    • LCHF og fertilitet, graviditet og amning
    • Maveproblemer
      • Fordøjelse og maveproblemer
    • Videoføljeton
    • LCHF og træning
    • Udstyr
  • Vægttab
    • LCHF og vægttab
    • LCHF og ketose
    • Derfor taber du dig ikke…
    • STRIKS LCHF – ketogen LCHF
    • Gode tip til et varigt vægttab
  • Sukkerfri
    • Bliv sukkerfri!
    • 100% sukkerfri – en personlig historie
    • Hvad sker der, når vi spiser sukker?
    • Sødemidler