Københavns bedste thai-mad
Jeg kan selvsagt ikke beskyldes for at være den, der holder takeout restauranterne i live. Det er temmelig sjældent, at vi henter mad udefra, og det skyldes jo dels, at størstedelen af takeout mad består af brød i en eller anden form, og dels en holdning til madkvalitet. Forleden hørte jeg mig selv argumentere for, at det var svært at lave sund mad for de 40 kr en pizza koster, hvorefter selskabet rystede lidt på hovedet og sagde, at man sgudda ikke kan få en pizza til 40 kr! Nå, nå, godt ord igen! Det illustrerer måske bare, hvornår jeg sidst købte sådan en tingest.
Man kan heller ikke ligefrem beskylde Valby for at have høj klasse af takeout, og det spiller selvfølgelig også en rolle. Hvis vi havde lækre takeout steder lige rundt om hjørnet, ville vi sikkert benytte os oftere af det. I stedet har vi mange skumle grillbarer og pizzasteder og et enkelt udmærket kyllingested. Så når vi ind imellem henter mad udefra, kører vi gerne til Vesterbro eller Frederiksberg, som har et lidt bedre udvalg. Vores valg falder ofte på thai-mad, da det er et køkken med mange grøntsager, hvilket de fleste takeout-køkkener er lidt fattige på. Vi plejer at hente hos Thai Gourmet ude på Finsensvej, og det er udmærket uden at være prangende.
Men sidste gang hentede vi fra WOK ude på Vesterbrogade, og jeg vil gå så langt som til at sige, at jeg ikke vil spise thai-mad andre steder fra fremover. Så godt var det! Udover at maden var noget af det mest velsmagende thai-mad, jeg nogensinde har spist – inkl. al det mad, jeg har spist på vores rejser ude i Thailand – så har WOK også sølvmærket i økologi. Det betyder, at de kan dokumentere, at mellem 60-90 % af deres råvareindkøb består af økologiske varer. Grøntsagerne kommer fx fra Aarstiderne, og det bliver det jo ikke ringere af. Tværtimod.
Portionerne er store og uhyre velsmagende. Vi fik en kylling med cashewnødder, som er sådan en thai-ret, der ikke gør nogen fortræd. Det gjorde denne her ikke, men den var fuld af god smag og på ingen måder kedelig. Herudover fik vi Kylling Satay med spicy peanutdip, og de smagte også dejligt.
Herudover fik vi en grøn karry med oksekød, som også smagte pivgodt. Den var stærk og næsen begyndte at snøfte lidt, men på den absolut gode måde. Køn var den ikke, men det kompenserede den mange gange for i smag.
Ungerne fik også en portion forårsruller, men dem fik jeg ikke foreviget.
WOK har også frisklavede juices, både frugt og veggie, men dem har vi til gode til en anden god gang.
Men hvis du skal have thai takeout i København, og har du en holdning til både smag og kvalitet, kan jeg på det varmeste anbefale WOK . Det er i den grad værd at køre efter (men parkeringsforholdene er helt horrible!). Priserne er lidt højere end din normale takeout, og vi endte på lige omkring 380 kr for mad til fire. Det, synes jeg bestemt ,var rimeligt, men selvfølgelig skal det ikke blive en ugentlig begivenhed, hvis man har sit madbudget kært.
WOK , Vesterbrogade 103, 1620 København V
Tilbage
PS håret er super flot til dig!
