Sparemåned: Uge 1 + en ny udfordring
Hvordan er det gået?
Hånden på hjertet: Det er ikke gået særligt godt her. Vi startede jo med at hamstre – gud forbyde, at man skulle komme til at mangle noget – så vi startede ugen med et propfyldt køleskab og nåede derfor nærmest aldrig til fryserdelen. Alligevel blev der stadig handlet adskillige klatgange i løbet af ugen. Og så kunne man jo mene, at næste uge så kunne stå i frysertømningens tegn, men vi får sørme leveret to poser råvarer til 5 x lækker aftensmad fra Middagsfred i aften – til en værdi af 899,- , så vi kommer næppe til at lide nogen nød.
Men hvis jeg ikke medregner de 1.045,- som vi handlede i Netto for sidste søndag, inden udfordringen reelt var startet, har vi alligevel handlet for 946 kr. denne uge. Men har vi så i det mindste handlet billige steder? Nix! Kvickly, Irma, Brugsen og Helsekosten. Sidstnævnte udgjorde 227 kr og bestod af fødevarerelaterede ting. Kosttilskud er ikke medregnet. Konklusionen på ugen må være, at vi køber uden tanke på at spare, så snart ugen er skudt i gang, og vi jonglerer med job og familielogistik.
Der er vist plads til forbedringer!
Til mit eget lillebitte forsvar lavede vi i går en kæmpe flæskesteg fra fryseren, som bedre halvdel havde vundet i et bankospil i december. Fryseren indeholder også en hel and fra samme festlighed, og det er altså lidt svært at få flettet tilberedning af hel and ind i et travlt ugeprogram, så den må komme på menuen næste weekend. Men flæskestegen giver os så mere end rigeligt med mad til både aftensmad og flere gange frokost. Og så pyt med at jeg ikke er så vild med flæskesteg.
Flæskestegen er i øvrigt bedre halvdels speciale, og den eneste gang, han går i køkkenet. Opskriften, som er svigermors hemmelige, har jeg bragt her.
Men hvad så med næste uge? Jeg foreslår, at vi fortsætter (øger) sparefokuset, og jeg udfordrer jer til at offentliggøre ugens indkøb – vare for vare! Jeg gør naturligvis det samme på søndag! Så udfordringen for ugen består lige så meget i at stoppe chokoladen fra at hoppe ned i indkøbskurven, medmindre man er villig til at vise dem frem, og det kan der jo også være en slags gevinst ved. Rent win win!
Tilbage
Derudover er vores mandel-/ nødde-lager blevet fyldt op på en tur til Tyskland, men det holder jeg uden for vores sædvandlige madbudget.
