Vi er sikkert ikke den eneste børnefamilie, som har kødsovs på menuen ofte. I dag blev den dog serveret på anderledes vis, nemlig bagt i ovnen i en udhulet squash. Det var ganske nemt og et udmærket alternativ til alle de andre varianter. Squasherne (?!) havde lige fået 10 min. i ovnen ved 200 grader, [...]
Læs mere
Oktober blev jo måneden, hvor jeg begyndte at mærke løbeformen indfinde sig igen. Til min store fornøjelse. Det var også måneden, hvor jeg droppede mine Lunarglides til fordel for mine ældgamle Nikes og pludselig oplevede at kunne løbe langt uden skinnebensproblemer. Sikke en lykke. Jeg sluttede oktober af med en tur på 10 km i [...]
Læs mere
I går gik jeg amok i raw lækkerier for at prøve at fylde noget godt i min krop efter en dag/nat med massivt misbrug. Først lavede jeg RAW brunkagekugler – virkelig et hit, som klart skal laves igen til december. Tænk, at sidde og spise julelækkerier og samtidig fylde gode ting i sig. Bagefter lavede [...]
Læs mere
Så blev det officielt vintertid. Vinteren er ikke min bedste tid. Faktisk er det en rigtig skidt tid for mig. Jeg fryser 24/7 og går rundt med gåsehud og blå læber og har mest af alt lyst til at gå i hi og vågne til maj. Sidste vinter tilbagte jeg det meste af min tid med [...]
Læs mere
Selvom man har tømmermænd, kan man jo godt være produktiv. Jeg valgte at kaste mig ud i noget RAW bagning, well, RAW kagetilberedelse. RAW brunkagekugler og en RAW gulerodskage. Sidstnævnte står fortsat på køl og sætter sig, inden den skal smages…. Jeg har før skrevet om mit mærkelige barn, som ikke kan lide kage. Nu [...]
Læs mere